A titán-dioxid egy finom por pigment adalék, amely javíthatja a fehérséget és az átlátszatlanságot különböző ipari termékekben. A titán-dioxidot olyan termékekbe keverik, mint például krém, cukorka, fényvédő, fogkrém. A titán-dioxid más változatait is beépítik festékekbe, műanyagokba, szövetekbe, textilekbe, kerámiákba és papírtermékekbe a fehérség fokozása érdekében. A nem élelmiszertermékekben található titán-dioxid típusa azonban eltér az élelmiszerekben előforduló változataitól.
A titán-dioxid felhasználása és előnyei az iparban
Pigment adalékként a titán-dioxid a következő felhasználásokkal és előnyökkel rendelkezik:
1. Javítsa az ételek színminőségét
A titán-dioxid kis mennyiségben különféle élelmiszerekhez keverhető, mint például cukorka, rágógumi,
sütemények , csokoládé, kávékrém, tortadíszek. A titán-dioxid használata nem más, mint a fehér szín átlátszatlanságának és minőségének növelése.
2. A termék tartósítása
Amellett, hogy javítja az élelmiszerek fehér színét, titán-dioxidot is adnak az élelmiszerek csomagolásához, hogy meghosszabbítsák a termék eltarthatóságát. Kimutatták, hogy a titán-dioxidot tartalmazó csomagolás csökkenti az etilén termelődését a gyümölcsökben – ami viszont gátolja a gyümölcs érését és meghosszabbítja az eltarthatóságot. Nem csak a titán-dioxiddal kevert csomagolás gátolja a baktériumok aktivitását és csökkenti az ultraibolya fénynek való kitettséget.
3. Az ápoló- és szépségápolási termékek színminőségének javítása
A titán-dioxidot az élelmiszerekbe keverés mellett az ápoló- és szépségápolási termékek színminőségének javítására is használják. A titán-dioxidot tartalmazó termékek közé tartozik a rúzs, a fényvédő, a púder és a fogkrém.
4. Védőhatást biztosít az UV sugarak ellen
A titán-dioxid használata nagyon népszerű a fényvédőkben. Ez az anyag ugyanis erősen hat az UV-sugarakkal szemben – így blokkolja az UVA és UVB sugarakat a bőrre. A titán-dioxid azonban a jelentések szerint serkenti a szabad gyökök képződését. Ezért ennek az anyagnak a használatát szilícium-dioxid vagy alumínium-oxid kíséri, hogy megakadályozza a sejtkárosodást anélkül, hogy elveszítené a bőr UV-sugárzás elleni védelmét.
Biztonságos-e a titán-dioxid ételből való lenyelése?
Egészen a közelmúltig az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) a titán-dioxidot általában biztonságosnak vagy GRAS-nak minősítette.
általánosan biztonságosnak tartják ). De sajnos az élelmiszerekből származó titán-dioxidra nincs maximális fogyasztási küszöb. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság által végzett állatkísérletek szerint a 2250 milligramm/patkány testsúly adása nem mutatott negatív hatást. Ez azonban biztosan nem lehet pontos referencia az emberek által fogyasztott titán-dioxidra.
Az élelmiszerekben és testápolási termékekben előforduló titán-dioxid veszélyeinek figyelembevétele
Bár az FDA maga a titán-dioxidot biztonságos adalékanyagként minősíti, vannak bizonyos aggályok, hogy ez az összetevő bizonyos problémákat okozhat a szervezetben. Az ezzel a problémával kapcsolatos kutatások azonban még mindig nem igazolhatók, így további meggyőző eredményekre van szükség. Néhány, a titán-dioxid használatával kapcsolatos probléma, de még további tanulmányozást igényel, nevezetesen:
- A rák növekedésének kockázata, beleértve a belélegzést is
- Oxidatív stressz
- Anyagok felhalmozódása a szervezet szerveiben nagy dózisban
Bár a titán-dioxid hosszú távú kockázatai még mindig nem tisztázottak és nem egyértelműek, ez az anyag a jelentések szerint szemirritáció formájában mellékhatásokat okoz. Ügyeljen arra, hogy titán-dioxidot tartalmazó fényvédő krémet használjon, hogy ne kerüljön a szemébe. A titán-dioxidról is beszámoltak arról, hogy bőrirritációt okoz. Mindig végezzen tapasztesztet (tapasztesztet) a terméken a karon, mielőtt később a bőr minden részére felhelyezné.
Korlátozza a csomagolt élelmiszerek fogyasztását
Mivel a titán-dioxid élelmiszerekben lévő hosszú távú hatásai további tanulmányozást igényelnek, továbbra is minimalizálhatja a kockázatot a csomagolt élelmiszerek bevitelének csökkentésével. Az élelmiszerekben lévő titán-dioxid általában megtalálható a gyermekek kedvenc termékeiben, például a cukorkákban és a rágógumikban. Javasoljuk, hogy nevelje gyermekét és családját a cukorka, rágógumi, krém és egyéb csomagolt termékek fogyasztásának csökkentésére. [[Kapcsolódó cikk]]
Megjegyzések a SehatQ-tól
A titán-dioxid olyan adalékanyag, amelyet az élelmiszerek és a testápolási termékek fehér színének javítására adnak hozzá. Bár biztonságos kategóriába sorolják, a csomagolt élelmiszerek fogyasztásának csökkentése általában mégis javasolt. Ha továbbra is kérdései vannak a titán-dioxiddal kapcsolatban, megteheti
kérdezd meg az orvost a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. A SehatQ alkalmazás ingyenesen elérhető a címen
Appstore és Playstore megbízható egészségügyi információkat nyújtanak.
