Talán soha nem gondolja, hogy a cukornádlé jótékony hatásai rendkívüliek a szervezet egészségére nézve. Ráadásul a cukornádlevet gyakran "alulértékelik", mert kezdetben csak a piacon vagy az útszélen árulták. Valójában a cukornádlé előnyei nagyon fontosak. Ha nyersen issza, rengeteg előnye lehet. Ráadásul a cukornád tartalmazza azokat a tápanyagokat, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Tulajdonképpen milyen előnyökkel jár a nagyon egészséges cukornádlé?
A cukornádvíz 10 jótékony hatása
A cukornád olyan növény, amely számos feldolgozott cukor forrása a piacon. Ez a Saccharum officinarum nevű növény természetes édes ízéről ismert. Ezenkívül különféle betegségek, például magas vérnyomás, törékeny csontok, magas koleszterinszint, leküzdhetők cukornáddal. Kíváncsi vagy a cukornádlé édes előnyeire? Íme a magyarázat.
1. Tele van táplálkozással
A cukornádban a tápanyagok sűrűsége rendkívüli. Képzeld csak el, benne van minden olyan tápanyag, amelyre a szervezetnek szüksége van, mint például a kálium, kalcium, magnézium, vas, mangán, cink, tiamin és B2-vitamin. Minden pohár cukornádlé 180 kalóriát és 30 gramm cukrot tartalmaz. Ezenkívül a cukornádlé rostokban és antioxidánsokban (flavonoidokban és polifenolokban) is gazdag, amelyekről úgy gondolják, hogy csökkentik az oxidatív stressz szintjét és javítják az általános egészségi állapotot.
2. Nem tartalmaz magas glikémiás indexet
A glikémiás index azt a sebességet méri, amellyel az élelmiszer növeli a vércukorszintet a szervezetben. A legmagasabb glikémiás index, a 100-as számmal mérve. Eközben a cukornádlé glikémiás indexe csak 43. Az Egyesült Államok Diabetes Szövetsége szerint a cukornád az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek csoportjába tartozik. Ezért a cukornád azon lehetősége, hogy megemelje a vércukorszintet a szervezetben, egyre kisebb. Akár egészben, akár a léből kivonva fogyasztjuk, a cukornád kiváló cukorhelyettesítő is. Ennek ellenére tilos túlzott cukornád fogyasztása. Ennek az az oka, hogy a cukornádból származó cukrot (fruktózt és glükózt) lassabban szívja fel a szervezet, mint a szacharózt.
3. Fekete cukrot tartalmaz
A cukornád fekete cukrot termelhet, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Egy teáskanál cukornád által termelt feketecukor 41 milligramm (mg) kalciumot, 1 mg vasat, 48 mg magnéziumot és 293 mg káliumot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van.
4. Növelje az energiát
Más feldolgozott cukrot tartalmazó élelmiszerekhez képest a cukornádban található természetes cukor sok energiát biztosít a napi tevékenységekhez. Ezenkívül a cukornádlé másik előnye, hogy természetes választás a szervezet rehidratálására és a fáradtság megelőzésére.
5. Egészséges bőr megőrzése
A cukornádlé egyik összetevője az alfa-hidroxisav, különösen a glikolsav. Úgy gondolják, hogy ez az összetevő antioxidáns hatással van a bőrre. Rendszeres fogyasztásával enyhülhet a bőrgyulladás, fertőzés. A cukornádlé jótékony hatásai megelőzhetik az öregedés jeleit, például a ráncokat, és eltávolíthatják a bőrön lévő hegeket.
6. Alkalmas terhes nők számára
Mivel az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek csoportjába tartozik, a cukornádlé "hű barátja" lehet a terhes nőknek, azaz a terhes nőknek. Terhesség alatt fogyasztva a cukornádlé javíthatja az anyagcserét és az emésztést, csökkentheti a reggeli rosszullét tüneteit, és energiát ad a nap átvészeléséhez. A cukornádlé másik előnye a terhes nők számára, hogy enyhíti a székrekedést, amely gyakori tünet a terhes nőknél. Ennek ellenére először konzultáljon orvosával, mielőtt cukornádlevet fogyasztana terhesség alatt.
7. Frissíti a leheletet és erősíti a fogakat
A cukornádlé kalciumot és foszfort tartalmaz, amelyek megvédhetik a zománcot (a fogak külső szövetét), védik a fogakat a szuvasodástól, és erősíthetik a fogak egészét. A cukornádlé magas tápanyagtartalma frissebbé teszi a leheletet is.
8. Alacsonyabb koleszterinszint
Számos tanulmány bebizonyította, hogy a nyers cukornádlé fogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet, legyen az LDL (rossz koleszterin) vagy triglicerid. Így a szív egészsége megőrizhető. Ezenkívül a cukornádlében lévő káliumtartalomról úgy gondolják, hogy enyhíti az erek és az artériák feszültségét. A vérnyomás is csökken, és csökkenthető a szívinfarktus kockázata.
9. Enyhíti a torokfájást
A cukornádvíz következő előnye a C-vitamin tartalma. A C-vitamin egy antioxidáns, amelyről úgy tartják, hogy hűsítő hatással van a torokfájásra. Emellett a benne lévő antioxidánsok megakadályozhatják a baktériumok és vírusok bejutását is.
10. Segítse a sebgyógyulási folyamatot
Úgy gondolják, hogy a cukornádlé szacharóztartalma segíti a sebgyógyulást. A szacharózt természetes gyógyító szernek is tekintik.
A cukornádlé mellékhatásai
Már csak napi egy pohár cukornádlé elfogyasztásával érezheti annak előnyeit. Egynél több pohár esetén fennáll a mellékhatások kockázata, például:
- Fejfájás
- Undorító
- Szédülő
- Álmatlanság (alvási nehézség)
- Vérzési rendellenességek, amelyek súlyosbodnak
Ezért mielőtt rendszeresen fogyasztana cukornádlevet, forduljon orvoshoz, hogy megtudja az ajánlott adagot. Ez azért történik, hogy elkerüljük az egészségre káros mellékhatások megjelenését. [[kapcsolódó cikk]] Ezenkívül lehetőleg kerülje a palackozott cukornádot, és válasszon olyan cukornádlevet, amelyet közvetlenül a cukornádból vonnak ki, hozzáadott víz és cukor nélkül.
