Ismernie kell a kesudiót, amelyet gyakran falatként fogyasztanak. Bár számos botanikus dióként emlegeti, ez az egyedi ízű élelmiszer-elem valójában nem egyfajta dió, hanem egy mag, amely a kesudióhoz vagy más néven kesudióhoz kötődik és azon nő. Valójában sok tévhit kering ezzel a gyümölccsel kapcsolatban. Bár megjelenése hasonló a vízi guavához, a kesudió valójában egy olyan növény, amely még mindig ugyanabba a családba tartozik, mint a mangó. Gyümölcs latin névvel Anacardium ccidental Ovális alakú, sárga vagy barnásvörös színű. A kesudió tizennégy méter magas fákon nő. A kesudió megtalálható Brazíliában, Indiában, Vietnamban, Mozambikban és Tanzániában. Technikailag a kesudió alapvetően hamis gyümölcs, míg az igazi gyümölcs alul van, és a magokat takarja, amelyeket később feldolgoznak és kesudiónak neveznek.
A kesudió előnyei
Ha a magokat kesudióvá dolgozzák fel, a kesudiót gyakran használják lekvárként, turmixként vagy gyümölcsléként különböző afrikai országokban. A kesudió gyümölcsét gyakran kombinálják más gyümölcskeverékekkel, például mangóval, kókuszdióval, eperrel és spenóttal, hogy frissítő, egészséges italt készítsenek. A kesudióban számos tápanyag és ásványi anyag található, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. Ez a guava rostokat, fruktózt, glükózt, aminosavakat, C-vitamint, valamint olyan fontos ásványi anyagokat tartalmaz, mint a magnézium, réz, kalcium, kálium és vas, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Az összetevők számának köszönhetően a kesudióról úgy tartják, hogy számos egészségügyi előnnyel jár, mint például: 1. Segíts a fogyásban
Az emberi szervezet alapvetően egy karnitin nevű anyagot termel, amelyre a zsírégetésben van szükség. Az emberi szervezet által termelt karnitin tartalma azonban nagyon korlátozott. A kesudió C-vitamint tartalmaz, amely fontos szerepet játszik az L-karnitin aminosav képződésében. Így a kesudió gyümölcslé rendszeres fogyasztása segít maximalizálni a fogyás programját. Természetesen testmozgással és egészséges táplálkozással kiegyensúlyozva. 2. Növelje az állóképességet
A kesudió gyümölcsében található magas C-vitamin-, fenol-, aminosav- és számos fontos ásványi anyag tartalma növelheti az állóképességet. A kesudió rendszeres fogyasztása csökkenti a különböző betegségek kockázatát is. A guava C-vitaminja még a szervezet megfázásának megelőzésére is hasznos. 3. Bőrbetegségek kezelése
A Purdue Egyetem tanulmánya feltárta, hogy a kesudió héjának levét és a kesudióolajat hagyományos orvoslásként használják bőrbetegségek, például bőrkeményedés, szemölcsök és kelések kezelésére. Ugyanez a tanulmány feltárta e két összetevő azon tulajdonságait is, amelyek elősegítik az elefántiózis kezelését. 4. Javítja az izmok és a csontok egészségét
A nigériai Wuse General Hospital egészségügyi szakértői kimutatták, hogy a kesudió kalciumban gazdag, ami jótékony hatással van az izmok és a csontok egészségére. 5. Fokozza az energiát
A kesudió magas réztartalma jótékony hatású az erek, az ízületek és a csontok energia- és rugalmasságának növelésére. Ez a gyümölcs is magas kalóriatartalmú. 6. Egészséges bőr és haj megőrzése
A kesudió számos antioxidánst tartalmaz, amelyek szabad gyökfogóként működnek, amelyek jótékony hatással vannak a bőr és a haj egészségének megőrzésére. Úgy gondolják, hogy ez a guava védelmet nyújt az UV-sugarak ellen is, így segít megelőzni az idősek időskori makuladegenerációját. 7. A szívbetegségek megelőzése
A kesudió tápanyagtartalma nemcsak a vér trigliceridszintjének csökkentésére és a szívbetegségek kockázatának megelőzésére szolgál. 8. A szem egészségének megőrzésének lehetősége
A folyóiratból számolt be Európai Élelmiszerkutatás és -technológiaA guavalé magasabb C-vitamint tartalmaz, mint az ananász, a narancs, a mangó és a citromlé. A folyóiratban az áll, hogy a guavalé körülbelül 203,5 milligramm C-vitamint tartalmaz 100 milliliterenként. A C-vitamin nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem a szem egészségét is megőrzi, például csökkenti a szürkehályog kockázatát és lassítja a makuladegeneráció kialakulását. Ez az oka annak, hogy a guava előnyeiről úgy gondolják, hogy megőrzik a szem egészségét. [[kapcsolódó cikkek]] Érdekel a kesudió fogyasztása? Ha érdekli, kerülje a guava túlzott fogyasztását, és ha allergiás tünetek jelentkeznek, mint például bőrpír, viszketés és bőrirritáció, azonnal hagyja abba a guava fogyasztását, és forduljon orvoshoz.