A curry levelei a Murraya koenigii fáról származnak. Indonéziában ezt a növényt "salam koja" néven ismerik. Amellett, hogy főzéshez használják, kiderül, hogy a currylevélnek számos egészségügyi előnye van. Kezdve a fogyástól, az egészséges szívtől, még a vércukorszint stabilizálásától is, a currylevél fogyasztásával érezheted.
Curry levelek és előnyei
Ne keverje össze a curry leveleket a curryporral, mert különböznek egymástól. A curryport általában kurkuma, chilipor, koriander, kömény, gyömbér és bors keverékéből készítik. Eközben a curry levelei Indiából származó növények, amelyeket közvetlenül a fáról szednek le, hogy élelmiszerré dolgozzák fel vagy gyógyszerként használják fel. A curry levelek illatos aromája és egyedi íze mögött különféle egészségügyi előnyök rejtőznek, amelyeket nem szabad kihagyni. Az alábbiakban felsoroljuk az előnyöket, kutatások alapján.
1. Egészségre jótékony növényi vegyületeket tartalmaz
A curry levelei különféle növényi vegyületeket tartalmaznak, amelyek jót tesznek az egészségnek, beleértve az alkaloidokat, glikozidokat és fenolos vegyületeket. Különböző vegyületek jelenléte, amelyek a curryleveleket nagyon hasznossá teszik az egészségre. Különböző tanulmányok is bizonyítják, hogy a curry levelei olyan antioxidánsokat tartalmaznak, mint a linalool, az alfa-ternén, a mircén, a mahanimbin, a kariofilén, a murrayanol és az alfa-terpinen. Számos ilyen komponens képes felvenni a harcot a szabad gyökök ellen, és megelőzni a különféle betegségeket.
2. A fogyás lehetősége
A curry levelei kétféleképpen csökkenthetik a fogyást, nevezetesen a méreganyagok eltávolításával és a zsírégetéssel a szervezetben. Fogyasztásához közvetlenül megrághatja a megtisztított szárított curryleveleket, vagy kedvenc étele tetejére szórhatja. De ne feledje, egyensúlyozza ki rendszeres testmozgással és egészséges táplálkozással, igen!
3. Egészséges szív
Curry levelek A magas koleszterin- és trigliceridszintek a szívbetegségek kockázati tényezői, amelyekre figyelni kell. Szerencsére a curry levelek segíthetnek a szervezetnek mindkettő szintjének csökkentésében. Egy kísérleti állatokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy az elhízott patkányok, akik testtömeg-kilogrammonként 300 milligramm currylevél-kivonatot fogyasztottak, jelentős koleszterin- és trigliceridszint-csökkenést tapasztaltak. A tanulmány eredményeit nem lehet elválasztani a curry levelek mahanimbine tartalmától. Emberi kutatásokra azonban még szükség van annak bizonyítására, hogy a currylevél milyen jótékony hatással van az egészséges szívre.
4. A rák megelőzése
Kémcsöves tesztek kimutatták, hogy egyes Malajziából származó currylevelek rákellenes összetevőket tartalmaznak, és képesek gátolni az agresszív mellrák növekedését. Ráadásul egy hasonló tanulmány kimutatta, hogy a currylevél kivonat képes elpusztítani a méhnyakrák sejtjeit. Bár a curry levelei bizonyítottan tartalmaznak különféle rákellenes összetevőket, az emberi szervezetre gyakorolt hatékonyságuk még mindig nem igazolt tudományosan.
5. Fenntartani a vércukorszint stabilitását
Egy állatkísérlet bebizonyította, hogy a curry levelei csökkenthetik a vércukorszintet és megelőzhetik a cukorbetegség tüneteit, például az idegfájdalmat és a vesekárosodást. Bár a kutatási eredmények ígéretesek, a vércukorszint fenntartása érdekében ne csak currylevelet együnk. Mert nincs olyan humán tanulmány, amely ezt bizonyítaná.
6. Enyhíti a fájdalmat
Úgy gondolják, hogy a curry levelei enyhítik a fájdalmat. Patkányokon végzett kutatások kimutatták, hogy a szájon át bevett currylevél kivonat enyhítheti a fájdalmat a szervezetben. Ismét emberi vizsgálatokra van szükség annak bizonyítására, hogy a curry levelei hatékonyak a testfájdalmak enyhítésében.
7. Előzze meg a hajhullást
A szépség szempontjából kiderült, hogy a curry levelei megakadályozhatják a hajhullást. Mivel a fehérje és a béta-karotin tartalma serkenti a haj növekedését és megakadályozza a hajhullást. Nem csak a curry levelekben található antioxidánsok és aminosavak hidratálják a fejbőrt és erősítik a hajhagymákat.
8. Leküzdés reggeli rosszullét
Hányinger reggel aka
reggeli rosszullét A terhességi tünetek olyan tünetek, amelyeket a terhes nők érezhetnek. A karrier nők esetében ez természetesen megzavarhatja az irodai termelékenységet. Próbáljon meg olyan curry leveleket fogyasztani, amelyekről úgy tartják, hogy segítik az emésztőenzimek kiválasztását, ami hányingert és hányást okoz.
reggeli rosszullét csökkenthető. De ne feledje, konzultáljon szülészorvosával, mielőtt kipróbálná a currylevelet. Ez a lehetséges mellékhatások elkerülése érdekében történik
9. Segítse a sebgyógyulási folyamatot
A curry leveleit úgy tartják, hogy segítik a sebgyógyulást, mivel antibakteriális és antioxidáns összetevőket tartalmaznak. Ezért tartják a curry leveleit hatékonynak a sebgyógyulási folyamat felgyorsításában. Ha vágások, égési sérülések vagy zúzódások vannak, a fertőzés megelőzése érdekében vigye fel currylevél krémet az érintett bőrfelületre. [[Kapcsolódó cikk]]
Megjegyzések a SehatQ-tól:
A currylevelek fenti előnyei valóban rendkívüliek. De sajnos nincs olyan humán tanulmány, amely bebizonyította volna a currylevél egészségre gyakorolt hatását. Éppen ezért a currylevél fogyasztása előtt orvoshoz kell fordulni. Ezenkívül ne használja a curry levelét a betegség fő kezelésére. Ezért az optimális eredmény eléréséhez továbbra is orvosi kezelésre van szükség.
Curry levelek A magas koleszterin- és trigliceridszintek a szívbetegségek kockázati tényezői, amelyekre figyelni kell. Szerencsére a curry levelek segíthetnek a szervezetnek mindkettő szintjének csökkentésében. Egy kísérleti állatokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy az elhízott patkányok, akik testtömeg-kilogrammonként 300 milligramm currylevél-kivonatot fogyasztottak, jelentős koleszterin- és trigliceridszint-csökkenést tapasztaltak. A tanulmány eredményeit nem lehet elválasztani a curry levelek mahanimbine tartalmától. Emberi kutatásokra azonban még szükség van annak bizonyítására, hogy a currylevél milyen jótékony hatással van az egészséges szívre. 
Úgy gondolják, hogy a curry levelei enyhítik a fájdalmat. Patkányokon végzett kutatások kimutatták, hogy a szájon át bevett currylevél kivonat enyhítheti a fájdalmat a szervezetben. Ismét emberi vizsgálatokra van szükség annak bizonyítására, hogy a curry levelei hatékonyak a testfájdalmak enyhítésében. 
