A lazac a szervezet jó tápanyagforrásaként ismert. Az Egészségügyi Világszervezet (
Az Egészségügyi Világszervezet vagy a WHO) heti 1-2 adag halolaj fogyasztását javasolja. De ha nem ehet rendszeresen narancshúsú halat, akkor lazacolajjal helyettesítheti. A lazacolaj a lazac szövetéből kivont zsír. A lazacolaj általában 30 százalékban omega-3 zsírt tartalmaz, míg a másik 70 százalék más zsírokból készül.
A lazac halolaj előnyei
A lazacolaj előnyei elsősorban a benne található fő tartalomból, nevezetesen az omega-3 zsírokból származnak. Sokféle omega-3 zsír létezik. Különösen a lazacolajban az omega-3 leggyakoribb típusai a következők:
eikozapentaénsav (EPA) és
dokozahexakonsav (DHA). A kutatások azt mutatják, hogy ez a kétféle omega-3 jótékony hatású a lazacolaj az egészségre. Ezek az előnyök közé tartozik a szívbetegség kockázatának csökkentése, az agy egészségének javítása és bizonyos fertőzések csökkentése. Íme a lazacolaj teljes előnyei, amelyeket érezhet:
Segít elnyomni a gyulladást
Kimutatták, hogy a lazacolajban található omega-3 zsírok elnyomják a szervezet immunrendszerét, mivel túlzottan reagál a szervezetbe jutó idegen anyagokra, és gyulladást okoz. Számos tanulmány kimutatta, hogy a lazacolaj fogyasztása számos betegség, például ízületi gyulladás és szívbetegség esetén elnyomhatja a gyulladást.
Segít emelni a jó koleszterinszintet
A lazacolaj másik előnye, hogy csökkenti a trigliceridszintet a szervezet teljes zsírtartalmában. A trigliceridek a vérben található zsírok egy fajtája. A túl sok triglicerid a vérben növelheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Másrészről kimutatták, hogy a lazacolaj 4 hétig tartó rendszeres fogyasztása növeli a jó koleszterin (HDL) szintjét a vérben. Más szóval, a lazacolaj növelheti a koleszterin koncentrációját és összetételét a vérben.
Javítsa a gyermekek agyműködését
Gyakran hallottad már, hogy a DHA okossá teheti a gyerekeket. Erről az állításról elmondható, hogy erős alapja van, mivel az omega-3 zsírok bizonyítottan képesek helyreállítani és növelni az agysejtek teljesítményét.
Az életkorral összefüggő agybetegségek kockázatának csökkentése
A lazacolajban található omega-3 zsírok jótékony hatásai azon túl, hogy a gyerekek agya számára hasznosak, az idősek számára is érezhetőek. Ennek az az oka, hogy a DHA funkciója az agysejtek regenerációjában csökkentheti az életkorral összefüggő agyi betegségek, például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kialakulásának kockázatát.
A lazacolajban található omega-3 zsírok összetétele is ún
nitrogén-oxid amely serkenti az ereket. Ez a stimuláció simábbá teszi a véráramlást, ezáltal csökkentve a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát.
Egészséges magzati fejlődés
Tudtad, hogy a gyermek agyi képességeit befolyásolják az anya által a terhesség alatt elfogyasztott tápanyagok? Igen, azoknak a terhes nőknek, akik rendszeresen szednek omega-3-kiegészítőket, bizonyítottan jobb kognitív és motoros készségekkel rendelkeznek, mint azok, akik nem kapják meg ezt a bevitelt anyjuk méhében. Egyes tanulmányok még azt is állítják, hogy a lazacolaj fogyasztása csökkenti a koraszülés kockázatát. Ez az állítás azonban további kutatásokat igényel.
Táplálja a bőrt és a szemet
Gyermekeknél a lazacolaj megakadályozhatja, hogy túl korán viseljen szemüveget. Míg felnőtteknél a lazacolaj előnyei a glaukóma vagy az öregedés miatti rövidlátó szemek megelőzése. Ami a bőrt illeti, a lazacolajról úgy tartják, hogy megakadályozza a nap által okozott károkat.
A lazacolaj állítólag képes megakadályozni a zsír felhalmozódását a szervezetben, ami viszont hízáshoz vezet. A lazacolaj előnyeinek kihasználásához azonban egészséges életmódot kell követnie, például meg kell őriznie a táplálékfelvételt és a testmozgást.
Enyhíti a metabolikus szindróma tüneteit
Mivel a lazacolaj omega-3 zsírsavakat tartalmaz, úgy gondolják, hogy enyhíti a metabolikus szindróma tüneteit. A Healthline jelentése szerint a metabolikus szindróma olyan egészségügyi állapotok összessége, mint a hasi zsír, a magas vérnyomás, az inzulinrezisztencia, a magas trigliceridek és az alacsony jó koleszterinszint. Úgy gondolják, hogy az omega-3 zsírsavak képesek leküzdeni az inzulinrezisztenciát, a gyulladást, és csökkentik a szívbetegségek kockázati tényezőit metabolikus szindrómában szenvedőknél. [[Kapcsolódó cikk]]
Hogyan kell bevenni a lazacolajat?
A lazacolajat különféle formákban csomagolják, például kapszulákba, rágótablettákba vagy szirupba. Feltétlenül olvassa el a csomagoláson található használati utasítást, vagy kérdezze meg közvetlenül kezelőorvosát vagy gyógyszerészét. Ha lazacolajat kapszula formájában vesz be, győződjön meg róla, hogy egészben nyelte le. Eközben, ha a lazacolaj szirup formájában van, használjon megfelelő mérőkanalat (ne egy evőkanálnyit), és először győződjön meg róla, hogy felrázta. Lazacolajat csak a szükséges adagnak megfelelően fogyasszon. A kelleténél nagyobb fogyasztás nem feltétlenül növeli a lazacolaj előnyeit.