A hamburger evés krumplival vagy a joghurt gyümölccsel fogyasztása sokak szokásává vált. De légy óvatos, kiderül, hogy sok olyan étel van, amit nem szabad együtt fogyasztani, mert káros lehet az egészségre.
11 ételkombináció, amit nem szabad együtt fogyasztani
Több étel egyidejű elfogyasztása valóban felkelti az ízlelőbimbókat, és hozzájárul a finomsághoz. Legyen azonban óvatos a kombinálni kívánt élelmiszerek kiválasztásánál, mert számos olyan étel van, amelyet nem szabad együtt fogyasztani.
1. Tükörtojás és szalonna
Bár finom, a kettőt nem szabad együtt fogyasztani.A tükörtojás és a hús ízletességét együtt fogyasztva senki sem tagadhatja. Ez a két finom étel azonban nem jó egyszerre fogyasztásra. A tükörtojás és a hús magas fehérjetartalmú. Ha együtt szedjük, az emésztőrendszere nehezen fogja megemészteni mindkettőt. Ehelyett cserélje ki az egyiket gyümölccsel vagy zöldséggel.
2. Sajt és dió
A sajt és a dió kombinációja puffadást és gázosságot okozhat a gyomorban. Ennek elkerülése érdekében ne keverje össze a tejtermékeket, például a sajtot diófélékkel.
3. sült krumpli és hamburger
A sült krumpli és a hamburger kombinációja gyakran megtalálható a gyorséttermekben. Tudta azonban, hogy mindkettő egyidejű fogyasztása rossz mellékhatásokat okozhat az emésztőrendszerben? Ennek az az oka, hogy a sült krumpli és a hamburger olyan ételek, amelyeket sok olajban sütnek szárazra. Ezenkívül ez a két élelmiszer magas kalóriát is tartalmaz, így túlzott fogyasztás esetén súlygyarapodást okozhat.
4. Szénsavas italok és pizza
A pizza és a kóla olyan kombináció, amely általában megtalálható a gyorséttermi étlapokon. Legyen óvatos, mindkettő együttes fogyasztása káros mellékhatásokat okozhat az emésztőrendszerben. A pizza keményítőt és fehérjét tartalmaz, amelyek lelassíthatják az emésztési folyamatot. Ugyanezt a hatást az üdítőitalok is kiváltják. A magas cukortartalom lassíthatja az emésztőrendszert is.
5. Joghurt és gyümölcs
A gyümölcs és a joghurt olyan ételek, amelyeket nem szabad együtt enni. A gyümölcsben lévő sav és a joghurtfehérje kombinációja rossz hatással lehet az emésztésre. Bizonyos esetekben ezeknek a savaknak és fehérjéknek a kombinációja ételallergiát is okozhat.
6. Gyümölcs evés után
Az étkezés utáni gyümölcsevés egy olyan hiba, amelyet sokan elkövetnek. A gyümölcs gyorsan emészthető az emésztőrendszerben. A korábban elfogyasztott bőséges étkezés zsír-, fehérje- és szénhidráttartalmát azonban sokáig tartott megemészteni. A túl sokáig a gyomorban maradó gyümölcsből származó cukor erjedhet és gyomorpanaszokat okozhat.
7. Banán és tej
A banán és a tej együttes fogyasztása negatív hatással van az emésztőrendszerre. A hagyományos indonéz orvoslás szerint a banán és a tej két olyan étel, amelyet nem szabad együtt fogyasztani, mert negatív hatással lehet az emésztőrendszerre és az élelmiszer-anyagcserére. Úgy gondolják, hogy a banán és a tej együttes fogyasztása orrmelléküreg-torlódást okoz, és fokozza a méreganyagok termelését a szervezetben. Nincsenek azonban olyan tanulmányok, amelyek bebizonyítanák, hogy a banán és a tej kombinációja káros lehet az egészségre.
8. Gyümölcslevek és gabonafélék
A gabonapelyhek elfogyasztása utáni gyümölcslé fogyasztása nem jó az egészségre. A gyümölcslé savtartalma megzavarhatja az enzimaktivitást, így a szervezetben a szénhidrátok lebontásának folyamata gátolt.
9. Dió és olívaolaj
A dió és az olívaolaj szintén olyan élelmiszerek, amelyeket nem szabad együtt fogyasztani. Az olívaolaj és a dió zsírtartalma „összeférhetetlennek” minősül, így zavarokat okozhat az emésztőrendszerben.
10. Szóda és menta italok
Láttad a videót a mentával kevert pezsgő vízről? A pezsgő víz túlcsordul, ha összekeveredik a mentatartalmú összetevőkkel. Most képzelje el, ha ez a reakció a testében fordulna elő. Szörnyű, nem? A menta és a szénsavas víz keveréke puffadást és gázképződést okozhat. Utána némi kényelmetlenséget is érezhet.
11. Édes ételek alkohollal
A cukros ételek fogyasztása alkoholfogyasztás közben rossz ötlet, mivel az alkohol hajlamos a cukrot telített zsírokká alakítani, amelyek felhalmozódhatnak a szervezetben. [[Kapcsolódó cikk]]
Megjegyzések a SehatQ-tól
Bár a fenti kombinációk némelyike finom és étvágygerjesztő ízű, próbáljon meg óvatosabban kombinálni az ételeket. Így elkerülhetők a nem kívánt egészségügyi problémák. Ha meg szeretné tudni, hogy milyen élelmiszerek kombinációja képes táplálni a szervezetet, kérdezze meg orvosát a SehatQ családi egészségügyi alkalmazáson ingyenesen. Töltse le a SehatQ alkalmazást most az App Store-ból vagy a Google Play-ről!
Bár finom, a kettőt nem szabad együtt fogyasztani.A tükörtojás és a hús ízletességét együtt fogyasztva senki sem tagadhatja. Ez a két finom étel azonban nem jó egyszerre fogyasztásra. A tükörtojás és a hús magas fehérjetartalmú. Ha együtt szedjük, az emésztőrendszere nehezen fogja megemészteni mindkettőt. Ehelyett cserélje ki az egyiket gyümölccsel vagy zöldséggel. 
A banán és a tej együttes fogyasztása negatív hatással van az emésztőrendszerre. A hagyományos indonéz orvoslás szerint a banán és a tej két olyan étel, amelyet nem szabad együtt fogyasztani, mert negatív hatással lehet az emésztőrendszerre és az élelmiszer-anyagcserére. Úgy gondolják, hogy a banán és a tej együttes fogyasztása orrmelléküreg-torlódást okoz, és fokozza a méreganyagok termelését a szervezetben. Nincsenek azonban olyan tanulmányok, amelyek bebizonyítanák, hogy a banán és a tej kombinációja káros lehet az egészségre. 
