Nemcsak az olaj hatékonyságának mítosza miatt emlegetik gyakran, hanem a bulus húsa is gyakran az extrém kulináris élvezetek célpontja az ínyencek számára. A Bulus vagy Amyda cartilaginea egyfajta labi-labi, puha hátú teknős. Az ázsiai országokban a bulus előnyeiről azt tartják, hogy fogyasztásukkor növelik az energiát a férfiasságig. Japánt tekintve a Bulus húst általában leves formájában fogyasztják. A vadászat során élve elvágták a torkát, és összegyűjtötték a vérét, hogy szakéval keverjék össze. Ennek a Bulusnak az előnyei – mind a hús, mind a vér – jótékony hatásúak az egészségre.
A darált hús előnyei
Mielőtt a Bulus előnyeiről beszélnénk, íme a Bulus hús egyes adagjainak tápanyagtartalma:
- Kalória: 220
- Zsír: 9 gramm
- Koleszterin: 82 mg
- Kalcium: 20% RDA
A Bulus előnyei ezen túlmenően az A-, B1-, B2- és B6-vitaminból is származnak. A darált hús ásványi anyagokat, például foszfort és cinket is tartalmaz. A tápanyagtartalomból a Bulus hús fogyasztásának néhány előnye a következők:
Növelje az állóképességet
Úgy gondolják, hogy a bulus hús növeli az energiát vagy az állóképességet a benne lévő B-vitamin miatt. Ezeknek a B-vitaminoknak a jelenléte elősegíti az élelmiszerek energiaforrássá történő feldolgozását. Ez az oka annak, hogy a Bulus húst olyan emberek számára ajánljuk, akiknek meglehetősen nehéz fizikai tevékenységet kell végezniük.
Kínában a Bulus előnyeit alternatív gyógymódként is használják. Valójában ezt már több száz évvel ezelőtt megtették. Az egyik legnépszerűbb a bulus előnyei, amelyek táplálják a veséket. Nem csak a Bulus húslevest gyakran ajánlják azoknak a nőknek, akik a menopauza fázisába lépnek, mert segít lehűteni a testet. Nincs azonban olyan tudományos kutatás, amely alátámasztja a Bulus, mint alternatív gyógymód előnyeit. Vagyis ha valaki Bulus húst szeretne enni, hogy a fenti előnyökhöz jusson, legyen óvatos és forduljon orvoshoz.
Japánban a Bulus húst általában leves formájában fogyasztják "suppon"-ként. Ennek a levesnek a készítése során a bulus bőrét beépítjük, mert vastag, puha és kollagénben gazdag. Innentől kezdve sok nő úgy gondolja, hogy a bulus előnyei a bőrt is fényesebbé és rugalmasabbá teszik. Van egy olyan feltételezés is, hogy a bulus előnyei, ha fogyasztják, növelik a férfiak férfiasságát. Csakúgy, mint a Bulus mint hagyományos orvoslás előnyeiről szóló állítások, ezt sem támasztják alá tudományos kutatások.
Darált hús fogyasztása Indonéziában
Nem csak az ázsiai országokban, például Japánban, Indonéziában is széles körben alkalmazzák a bulus hús fogyasztását. Ráadásul a teknősök ezen csoportjának elterjedése meglehetősen széles a világon. Akárcsak a gyíkhús
, Vannak, akik szeretnek szokatlan kulináris ételeket, például darált húst enni. Főleg Kalimantan környékén. A Bulus húsfogyasztás iránti kereslet azonban meglehetősen egyenletes, beleértve Jakartát is. A Bulus húst általában éttermekben vagy utcai árusokban árulják. A fogyasztók többsége kínai állampolgár. A Bulus-hús mellett a Bulus-olajat is gyakran tartják hasznosnak a mellek és a pénisz növelésére. De ismét nincs tudományos bizonyíték, amely ezt alátámasztja. Ha érdekel a darált hús fogyasztása, győződjön meg arról, hogy azt alaposan feldolgozta. A teknős élőhelye mocsarak és sáros területek, ezért alaposan meg kell tisztítani, és elég hosszú ideig forralni kell, hogy tiszta legyen.