A gyömbér a fűszerek egyik fajtája, amelynek számtalan jótékony hatása van. Az előnyök még jobbak lehetnek, ha ezt a rizómanövényt fokhagymával keverik ételhez és meleg italokhoz. A benne található gyömbér és fokhagyma előnyei egyszerre érhetők el. Ez a két összetevő melegítő tulajdonságokkal rendelkezik, és fittebbé teheti a testet. További részletekért próbálja meg alább látni az egyes összetevők előnyeit.
Gyömbér tartalom
A gyömbér már régóta ismert hagyományos orvoslás. Ezt a növényt nagyon könnyű megtalálni Indonéziában, és kötelező fűszer, aminek a konyhájában kell lennie. Íme néhány tápanyag, amely a gyömbérben található:
- Szénhidrát
- Fehérje
- Zsír
- Rost
- Kalória
- C vitamin
- B3 vitamin
- B6 vitamin
- Magnézium
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Folsav
- Riboflavin
- Niacin
Hozzávalók fokhagymában
Fokhagyma, az egyik gyakran használt fűszer az indonéz konyhában A fokhagyma vitathatatlanul sok indonéz specialitások egyik kötelező összetevője. Nem ok nélkül ez a fajta gumó további zamatos ízt biztosít az ételekben. Emellett a fokhagyma tápanyagokban is gazdag. Íme a fokhagyma összetevői:
- Szénhidrát
- Fehérje
- Kalória
- C vitamin
- B1 vitamin
- B6 vitamin
- Mangán
- Szelén
- Rost
- Vas
A gyömbér és a fokhagyma előnyei
A fokhagyma és gyömbér pörkölt kombinálása valóban jó hatással lehet az egészségre. Tekintse meg az alábbiakban a gyömbér és a fokhagyma előnyeit:
1. Csökkentse a gyulladást
A szervezetben fellépő gyulladás valójában egy természetes folyamat az egészség megőrzéséhez. A túlzott gyulladás azonban veszélyes betegségekhez vezethet. Egy tanulmány szerint szívbetegségek és bizonyos ráktípusok a szervezet túlzott gyulladása miatt alakulhatnak ki. Mind a fokhagyma, mind a gyömbér gyulladásgátló vegyületekkel rendelkezik, amelyek gátolhatják a gyulladást.
2. Akadályozza meg a testsejtek károsodását
Az oxidatív stressz megzavarhatja a szervezet immunvédelmét, és károsíthatja a sejteket. Kimutatták, hogy a fokhagyma és a gyömbér fogyasztása segít megvédeni a sejteket a károsodástól. Ez a két összetevő segít csökkenteni az oxidatív stressz jeleit azáltal, hogy csökkenti a malondialdehid szintjét, egy olyan szerves vegyületet, amely akkor fordul elő, ha egy személy oxidatív stressz alatt van.
3. Az agy egészségének megőrzése
Állítólag a fokhagyma és a gyömbér képes fenntartani a memóriát és az agy teljesítményét.Fokhagyma- és gyömbérfőzet fogyasztása csökkentheti az agy kognitív zavarainak kockázatát. Megőrizheti a memóriát és az agyműködést öregkoráig. Egy tanulmány azt is megemlíti, hogy a gyömbér fogyasztása megvédheti az agyat a neurodegeneratív betegségektől és növelheti az antioxidáns enzimek szintjét.
4. Csökkenti a szívbetegség kockázatát
A fokhagyma és a gyömbér képes csökkenteni a szívbetegséget okozó tényezőket is, mint például a magas vérnyomás, a koleszterin és a cukorbetegség. Más szóval, ez a két étel képes megőrizni a szív egészségét, valamint vérhígítókat.
5. Csökkenti a cukorbetegség kockázatát
A vércukorszint szabályozható, ha rendszeresen fogyaszt fokhagymát. A fokhagyma és gyömbér keverékét szintén biztonságosnak tartják a cukorbetegek számára. A pontos szintet azonban orvoshoz fordulva tudnia kell.
6. Véd a rák ellen
Fokhagyma és gyömbér fogyasztásával elkerülhető a különböző típusú rák. Ez a két összetevő képes megakadályozni a prosztata-, mell- és hasnyálmirigyráksejtek növekedését. A fokhagyma és a gyömbér gyulladásgátló tulajdonságai szerepet játszanak e rákos megbetegedések kockázatának csökkentésében. Ezt a két összetevőt azonban nem használhatja rákgyógyszerként, mert speciális kezelést igényelnek a gyógyuláshoz.
7. Erősítsd az immunrendszeredet
A fokhagyma allicin és diallil-szulfid vegyületeket tartalmaz, amelyek elősegítik az immunsejtek aktivitásának növelését. Másrészt a gyömbér segíti a szervezetet a gyulladásgátló vegyületek előállításában. A fokhagyma és a gyömbér antivirális és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek csökkenthetik a megfázás és a légúti fertőzések kockázatát.
Hogyan együnk fokhagymát és gyömbért
A fokhagyma és a gyömbér kétféle konyhai fűszer, amelyeket gyakran használnak különféle ázsiai ételekben. Még mindig érezheti a fokhagyma és a gyömbér előnyeit a főzés során, bár az előnyök közvetlenül nem érezhetők. A fokhagyma és a gyömbér előnyeinek kihasználásának másik módja, ha gyümölcslé vagy ital készíthető belőle. Keverhet más összetevőket, például citromot és mézet, hogy az íze elfogadható legyen a nyelv számára. [[Kapcsolódó cikk]]
Megjegyzések a SehatQ-tól A gyömbér és a fokhagyma nagyon egészséges élelmiszer-összetevők. Még több előnyhöz juthat, ha a kettőt keveri. Annak ellenére, hogy számos előnyhöz juthat, még mindig figyelnie kell a fogyasztási szintet. Ha többet szeretne megbeszélni a gyömbér és fokhagyma keverékével kapcsolatban, kérdezze meg közvetlenül orvosát a címen
HealthyQ családi egészségügyi alkalmazás . Töltse le most itt:
App Store és Google Play .
Fokhagyma, az egyik gyakran használt fűszer az indonéz konyhában A fokhagyma vitathatatlanul sok indonéz specialitások egyik kötelező összetevője. Nem ok nélkül ez a fajta gumó további zamatos ízt biztosít az ételekben. Emellett a fokhagyma tápanyagokban is gazdag. Íme a fokhagyma összetevői: 
Állítólag a fokhagyma és a gyömbér képes fenntartani a memóriát és az agy teljesítményét.Fokhagyma- és gyömbérfőzet fogyasztása csökkentheti az agy kognitív zavarainak kockázatát. Megőrizheti a memóriát és az agyműködést öregkoráig. Egy tanulmány azt is megemlíti, hogy a gyömbér fogyasztása megvédheti az agyat a neurodegeneratív betegségektől és növelheti az antioxidáns enzimek szintjét. 
