A csirke- vagy kacsatojással összehasonlítva a libatojást ritkábban fogyasztják. Annak ellenére, hogy a libatojás előnyei valójában meglehetősen sokak. Ezek a fehér tojások nagyobbak és nehezebbek, mint a csirke- és kacsatojások, magasságuk elérheti a 113 mm-t, átmérőjük 74 mm, tömegük pedig legfeljebb 340 gramm tojásonként. A libatojás előnyeinek kihasználása érdekében főzve vagy sütve fogyaszthatja. Ezt a tojást gyakran használják sütemény és kenyér összetevőinek keverékeként is, mivel íze és illata élesebb és olajosabb a csirke- és kacsatojáshoz képest. [[Kapcsolódó cikk]]
Libatojás táplálkozás
A libatojás vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek meglehetősen teljesek. A libatojás vitamintartalma A-, B-, D-, E- és K-vitamin. Ezek a tojások folátot és kolint is tartalmaznak. Amellett, hogy magas a fehérjetartalma, a libatojás kalciumban, vasban, nátriumban, káliumban, magnéziumban, foszforban, cinkben, rézben, mangánban és szelénben is gazdag. Ezenkívül egy libatojás 266,4 kcal-t, 19,1 gramm zsírt és 1226,9 mg koleszterint tartalmaz. Olvassa el még: 4 módszer a rohadt tojás és a friss tojás megkülönböztetéséreA libatojás előnyei
Magas tápanyagtartalma miatt nem meglepő, hogy a lúdtojás előnyei is igen nagyok. Íme néhány a libatojás egészségügyi előnyei, amelyeket kár kihagyni: 1. Erősítsd az immunrendszeredet
A libatojásban található vitamin- és ásványianyag-tartalom hozzájárulhat a szervezet immunrendszerének fenntartásához és javításához. A főtt libatojás elfogyasztásával fokozhatod a szervezet védekezőrendszerét a betegségekkel szemben, nem fáradsz el könnyen, fittebbnek és energikusabbnak érzed magad, így az immunrendszered is megmarad. 2. Egészséges csontok és fogak megőrzése
A lúdtojás kalcium- és foszfortartalma hasznos az egészséges csontok és fogak megőrzésében. Ez a két ásványi anyag segíthet a csontvesztés (csontritkulás) megelőzésében és a csontnövekedésben is. 3. Jót tesz a nemi szervek egészségének és termékenységének
A libatojások magas folsavtartalma nagyon jót tesz az egészségnek, különösen az egészségnek és a termékenységnek. Ezek a tojások hasznosak lehetnek azoknak is, akik terhességet terveznek. Ennek az az oka, hogy a libatojásról úgy tartják, hogy serkenti és felgyorsítja a megtermékenyítési folyamatot. Nem csak a nők esetében, a libatojásokat a hím hímivarsejtek termelésének és minőségének növelésében is hasznosnak tartják. 4. Jó táplálékként a terhesség alatt
A folsavhoz kapcsolódóan a libatojásban található tápanyagok az egyik legfontosabb terhességi tápanyag, mivel segíthetik a magzati agy növekedését, és megelőzhetik a baba agyának és gerincének rendellenességeit a terhesség alatt. A folsav jótékony hatással van a baba agyának növekedésére és fejlődésére is, különösen az anyaméhben és az élet első három évében. 5. A vérszegénység megelőzése
A libatojás vasat tartalmaz, amely elég magas ahhoz, hogy segítsen leküzdeni a vérszegénység tüneteit. A libatojás előnyei gyermekekre és felnőttekre egyaránt vonatkoznak. 6. Szépség maszk
A libatojás következő előnye a szépségmaszkok. A libatojásfehérje (albumin) maszkként használható a pattanások megelőzésére és kezelésére. Eközben a tojássárgája jótékony hatású az egészséges hajra. 7. B2-vitamin forrás
A libatojás a B2-vitamin (riboflavin) forrása, amely nagyon hasznos a szervezet számára. A riboflavin képes fenntartani az idegek működését, erősíti az immunrendszert, és megelőzi az afta és a repedezett ajkak kialakulását. Kutatásokból idézve a B2-vitamin fontos szerepet játszik a szervezet energiacsatornájában is. Ezenkívül ez a vitamin segíthet a szem egészségének megőrzésében és a szürkehályog kialakulásának megelőzésében is. Olvassa el még: A tojásallergiát gyakran ezeknek a tojásoknak a tápanyagtartalma okozzaÜzenet a SehatQ-tól
A tojás az egyik olyan élelmiszerfajta, amely allergiát okozhat, beleértve a libatojást is. Kerülje a fogyasztását, ha tojásallergiája van. Ezenkívül ezeket a tojásokat nem szabad túlzásba vinni, még akkor sem, ha a libatojásnak számos előnye van. A libatojás zsír- és koleszterintartalma magas, így növelheti a hiperkoleszterinémia és az elhízás kockázatát. Ha további kérdései vannak az egészséges táplálkozással kapcsolatban, közvetlenül a SehatQ családegészségügyi alkalmazáson ingyenesen felteheti orvosát. Töltse le a SehatQ alkalmazást most az App Store vagy a Google Play áruházból.
