A fürjtojás tápanyagtartalma
A fürjtojás tápanyagtartalma meglehetősen teljes, bár kis méretű, a fürjtojás tápanyagtartalma meglehetősen teljes. A következő a tápanyagtartalom egy közepes méretű fürjtojásban vagy körülbelül 9 grammban:- Kalória: 14
- Fehérje: 1 gramm
- Zsír: 1 gramm
- A-vitamin: a napi szükséglet 2%-a
- B12-vitamin: a napi szükséglet 6%-a
- Vas: a napi szükséglet 2%-a
- Foszfor: a napi szükséglet 2%-a
- Szelén: a napi szükséglet 5%-a
- Kolin: a napi szükséglet 4%-a
- Riboflavin: a napi szükséglet 6%-a
- Folsav: a napi szükséglet 2%-a
- Pantoténsav: a napi szükséglet 3%-a
Igaz, hogy a fürjtojás magas koleszterint tartalmaz?
A fürjtojás magas koleszterint tartalmaz A fürjtojás magas koleszterint tartalmaz a csirketojással összehasonlítva. Egy adag tyúktojás, amely egy szemeket tartalmaz, körülbelül 210 mg koleszterint tartalmaz. Eközben egy adag több szemből álló fürjtojás 422 mg koleszterint tartalmaz. Az egy fürjtojásra jutó koleszterin mennyisége valóban kisebb, mint egy csirke tojásé, ami 75,96 mg. De emlékeznie kell arra, hogy általában egy étkezés során egynél több fürjtojást fogyaszt. Próbálja meg megbecsülni a szervezetbe jutó koleszterin mennyiségét, ha két nyárs fürjtojást fogyaszt, amely rúdonként öt tojásból áll. A koleszterin mennyisége még magasabb, mintha egyszerre három csirketojást fogyasztana. Egészséges emberek számára, akiknek nincs magas koleszterinszintjük a vérben, a fürjtojás mérsékelt mennyiségben történő fogyasztása egészséges lehet. Mert végül is ez az egy bevitel más tápanyagokat is tartalmaz, amelyek jót tesznek a szervezetnek. De ha korábban magas koleszterinszintje volt, kerülje a fürjtojást. Az ezekben a tojásokban található különféle tápanyagokat más élelmiszerekből is beszerezheti, amelyek biztonságosabbak a szervezet koleszterinszintje szempontjából. Olvassa el még: A szervezet számára jótékony koleszterinszint-csökkentő zöldségfajtákA fürjtojás és a csirketojás tápanyagtartalmának összehasonlítása
A fürjtojás és a tyúktojás tápanyagtartalma nem sokban különbözik Csirketojás és fürjtojás, melyik az egészségesebb? Ez a kérdés gyakran felmerülhet sok ember fejében, különösen azoknak, akiknek részletesen szabályozniuk kell a szervezetbe jutó napi tápanyagok mennyiségét. Általánosságban elmondható, hogy mind a fürjtojás, mind a csirketojás egészségügyi előnyökkel járhat, és egészségügyi problémákat is okozhat, ha túlzott mennyiségben fogyasztják, vagy egészségtelen módon főzik. A tápanyagtartalomból nézve a fürjtojás és a csirketojás nem sokban különbözik, kivéve a koleszterin, a riboflavin, a B12-vitamin és a vas mennyiségét. 100 gramm fürjtojás riboflavin- és vastartalma csaknem kétszerese a 100 gramm csirketojásban lévőnek. A fürjtojásban a B12-vitamin is magasabb, mint a csirketojásban.A fürjtojás előnyei
A fürjtojás jót tesz a szem egészségének. Ha mérsékelt mennyiségben fogyasztják, és olyan emberek is fogyasztják, akiknek korábban nem volt koleszterinszint-zavaruk, íme néhány a fürjtojás előnyeiből.1. Természetes fehérjeforrásként
A fürjtojás a szervezet számára jótékony természetes fehérje egyik forrása lehet. A fehérjére különféle szervi funkciókhoz van szükség, így annak hiányában több egészségügyi probléma is felléphet. A fehérje szerepet játszik a sejtregenerációban és a sérült szövetek, izmok, csontok és erek helyreállításában.2. Növelje a szervezet anyagcseréjét
A fürjtojásban található B-vitaminok fokozhatják a szervezet anyagcsere-aktivitását, beleértve a hormonok és enzimek működését. Ha a hormonok és enzimek egyensúlya megmarad, csökkenthető a szervezet megbetegedési kockázata.3. Enyhíti az allergiás tüneteket
A fürjtojásban található ovomukoid fehérje természetes allergiacsillapító hatásúvá teszi ezt a bevitelt.Ezért, ha enyhe allergiája van, amely olyan tüneteket vált ki, mint a tüsszögés vagy a gyulladás, a fürjtojás fogyasztása segíthet egy kicsit enyhíteni.