Egészség

Egészséges salátaöntetek, amelyeket ki kell próbálnod (receptek mellett!)

Gyakran használnak salátákat szuperétel diétázáskor. Tudta azonban, hogy rossz mártást vagy salátát választott? kötszerek kalóriát és sót adsz a salátádhoz? Ahelyett, hogy sikeres lenne, ez valójában meghiúsíthatja a diétát. Ennek elkerülése érdekében ismerje meg a szósz kiválasztását kötszerek ami a következő diéta mellett egészséges.

A saláták megértése kötszerek egészséges

Szósz kötszerek a saláták kiegészítő összetevője, amelynek célja a benne lévő összetevők ízének fokozása. Általában kétféle saláta létezik kötszerek a fő összetevők alapján, nevezetesen olaj alapú ( vinaigrette ) és krém alapú. A kettő közül melyik az egészségesebb?

1. Öltözködés olaj alapú

A repceolaj egészséges salátaöntet. Az olajalapú salátaöntetek, például az olívaolaj, a repceolaj vagy az almaecet egészségesebbek, mert egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaznak. egyszeresen telítetlen zsírsavak ( Egyszeresen telítetlen zsírsav ) jó az erek és a szív egészségének megőrzésében, valamint segíti az A-, D-, E- és K-vitaminok felszívódását. A Purdue Egyetem kutatói megállapították, hogy kötszerek Az egészséges saláták olaj alapúak, különösen a repceolaj. A repceolajról ismert, hogy a legjobban fokozza a zsírban oldódó karotinoidok felszívódását. Ezek a karotinoidok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és csökkenthetik a rák és a szívbetegségek kockázatát.

2. Öltözködés krém alapú

Saláta kötszerek tejszín alapú, például majonéz, ezersziget, tejföl, joghurt, ill író állítólag telített zsírokat tartalmaz, amelyek negatív hatással lehetnek az egészségre. Ez a krémalapú salátaöntet gyakrabban található a piacon. Ez a fajta szósz általában kevésbé egészséges, mint kötszerek olaj alapú. Bár az íze jobb, és könnyebben beszerezhető a piacon, a majonéz több hozzáadott cukrot, sót (nátriumot) és telített zsírt tartalmaz. A magasabb cukor- és telített zsírtartalom növelheti a kalóriákat és kiválthatja a rossz koleszterin (LDL) szintjét. Eközben a magasabb só- vagy nátriumtartalom magas vérnyomást, más néven magas vérnyomást válthat ki. Food Science & Nutrition Journal kijelenti, hogy a majonéz a tojássárgája alapvető összetevője, amely magas koleszterin- és zsírtartalmú lehet. Különleges eljárás szükséges ahhoz, hogy ez a majonéz egészségesebb és kalóriaszegényebb legyen. Az alacsony zsírtartalmú majonéz jó választás lehet kötszerek ami egészségesebb. Ne felejtse el azonban mindig figyelni a termék csomagolásán található tápértékre vonatkozó információkat. [[Kapcsolódó cikk]]

Saláta recept inspiráció kötszerek egészséges a diétához

A legtöbb salátaöntetek A forgalomban lévő termékek általában hozzáadott cukrot, sót (nátrium/nátrium), tartósítószereket és mesterséges aromákat tartalmaznak. Ez valójában kalóriát adhat hozzá, és csökkentheti magának a salátának a lehetséges egészségügyi előnyeit. Éppen ezért a salátaöntet otthoni készítése alternatíva lehet annak egészségügyi előnyeinek maximalizálására. Íme néhány saláta recept kötszerek egészséges, amit az étrendedbe is beilleszthetsz.

1. Mézes mustár

A mézes mustárban lévő méz előnyei egészségesebbé teszik ezt a salátaöntetet.Ez a salátaöntet édes ízű és tejszínes. Az édes íz jól passzol egy enyhén sós salátához és friss zöldségekhez. A salátaöntet elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
  • 83 gramm mustár
  • 59 ml almaecet
  • 102 gr méz
  • 78 ml olívaolaj
  • só és bors ízlés szerint
Keverje össze az összes hozzávalót és jól keverje össze. Almaecet, olívaolaj és méz keverékével természetesen különféle egészségügyi előnyökhöz juthat ezekből az összetevőkből. Két evőkanálban salátaöntet 142 kcal-t, 13,5 gramm szénhidrátot és 9 gramm zsírt tartalmaz.

2. Gyömbér kurkuma

Ahogy a neve is sugallja, ennek a gyömbér-kurkuma alapú szósznak gyönyörű színe és erős íze van. Ez a szósz választható lehet azok számára, akik unják ugyanazt a salátaöntet. Recept kötszerek gyömbér kurkuma saláta, beleértve:
  • 60 ml olívaolaj
  • 2 evőkanál almaecet
  • 1 teáskanál kurkuma por
  • teáskanál gyömbérpor
  • 1 teáskanál méz (ízlés szerint)
A szószban található kurkuma és gyömbér számos egészségügyi előnnyel bír. A gyömbér néhány jól ismert előnyei például csökkenthetik az émelygést, enyhíthetik az izomfájdalmakat és csökkenthetik a vércukorszintet. Eközben a kurkuma kurkuminnal gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Két evőkanálban gyömbéres kurkuma öntet 170 kcal-t, 2,5 gramm szénhidrátot és 18 gramm zsírt tartalmaz.

3. Görög Joghurt Ranch

Válasszon görög joghurtot az egészséges salátaöntet receptjéhez. A joghurt egy összetevő kötszerek ami elég népszerű. A cukortartalom és a kalória csökkentése érdekében érdemes sima vagy eredeti, ízesítetlen joghurtot választani. Ez a görög joghurt ranch zamatos ízű, így alkalmas zöldségsalátákhoz. A salátaöntet elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
  • 285 gramm natúr joghurt
  • teáskanál fokhagyma por
  • teáskanál hagymapor
  • teáskanál szárított édeskömény
  • csipet cayenne bors
  • csipet só
Hogyan készítsünk saláta receptet kötszerek egészséges nagyon könnyű. Csak össze kell keverni az összes összetevőt. A salátaöntet fűszerezésére apróra vágott mogyoróhagymát adhatunk hozzá. A görög joghurt tanyát az alacsony kalóriatartalmú és zsíros salátaöntetek közé sorolják, így jó az étrend támogatására. Két evőkanál salátában kötszerek 29 kcal-t, 1 gramm fehérjét, 2 gramm szénhidrátot és 2 gramm zsírt tartalmaz.

4. Cukorbetegségbarát citromos salátaöntet

D ressing ez egy lehetőség az Ön számára, különösen, ha 2-es típusú cukorbetegsége is van. A salátaöntet elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
  • facsarj bele 1 citromot
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 apróra vágott fokhagyma
  • egy csipet só és bors
  • néhány evőkanál vizet
Keverje össze az összes hozzávalót és jól keverje össze. Az olívaolajból, fokhagymából és citromléből származó alapvető összetevőkről úgy tartják, hogy különféle egészségügyi előnyökkel járnak, különösen csökkentik a koleszterinszintet. Két adag szószban kötszerek 186 kcal-t, 2 gramm szénhidrátot és 20 gramm zsírt tartalmaz. [[Kapcsolódó cikk]]

Megjegyzések a SehatQ-tól

Sokan észrevétlenül egészségesnek tartanak minden salátát kötszerek ráöntjük a zöldségekre. Ez a megbélyegzés arra is készteti őket, hogy több szószt öntsenek. Valójában a piacon értékesített salátaöntetek hozzáadott cukrot, nátriumot és magas kalóriát tartalmaznak. Alternatívaként kötszerek egészséges salátákat, próbálja ki az olajalapú salátákat vagy a fenti recepteket. Ne hagyja, hogy a salátaöntet ténylegesen befolyásolja étrendi céljait. Ne felejtse el egyensúlyba hozni bevitelét más tápanyagokban gazdag élelmiszerekkel, például fehérjével. A kalóriák számának kontrollálatlan csökkentése valójában az egészséget veszélyezteti. Alkalmazzon egészséges életmódot és fizikai aktivitást is az étrend maximalizálása érdekében. Ne csak diétázzon, hanem konzultáljon fizikai állapotával és személyes táplálkozási szükségleteivel orvos chat a SehatQ családi egészségügyi alkalmazáson keresztül. Töltse le az alkalmazást a címen Alkalmazásbolt és A Google Play Most!
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found