A kávé és a tea két nagyon népszerű ital a különböző országokban. Egy csésze tea vagy kávé elfogyasztása is a legjobb alkalom a nap indítására. E két ital közül azonban felmerülhet a kérdés, melyik ital az egészségesebb. A kávé és a tea közül melyik az egészségesebb a szervezet számára?
A kávé és a tea között ez a testre gyakorolt hatások összehasonlítása
Az egészségesebb vagy a kávé kérdésének megválaszolásához fel kell tárnunk e két ital összetételének és egészségre gyakorolt hatásának különbségeit.
1. A kávé és a tea koffeinszintjének különbségei
Az egyik fő oka annak, hogy az emberek kávét vagy teát fogyasztanak, a koffeintartalom. A koffein egy természetes stimuláns, amely segít ébren maradni, javítja fizikai teljesítményét és megelőzi a fáradtságot. A koffein mértékkel fogyasztva számos egészségügyi előnnyel jár. A biztonságos napi koffeinbevitel napi 400 mg vagy 4 csésze naponta. A kávé vagy tea koffeintartalma típustól, tálalástól és főzési módtól függően változhat. Azonban az egyes italok minden adagja általában még mindig 400 mg alatt van.
A kávé és a tea egyaránt tartalmaz koffeint 240 ml-enként (egy
csésze) egy átlagos kávé 95 mg koffeint tartalmaz. Eközben ugyanabban a mennyiségben a fekete tea 47 mg koffeint tartalmaz. Hasonlóképpen, a zöld tea koffeintartalma 20-45 mg között mozoghat ugyanarra az adagra. A koffeintartalom tekintetében a főzött kávé általában jobb, mint a főzött fekete vagy zöld tea.
2. Különbségek a kávé és a tea szervezetre gyakorolt hatásában
A kávé vagy a tea egyformán népszerű, mert energiával látja el a szervezetet. Ez a két ital azonban különböző módon segíti a szervezetet ébren maradni. A főzött kávé több koffeint tartalmaz, mint a tea. A kávé magas koffeintartalma lehetővé teszi, hogy azonnal növelje az energiaszintet, éberbbé tegye a szervezetet, és csökkentse a fáradtságot. Valójában a koffein hatása azonnal érezhető, amint belekortyolunk egy csésze kávéba. A jelentések szerint a koffein 99%-a mindössze 45 perc alatt felszívódik a szervezetben – a vérszint csúcsértéke 15 perccel az ivás után következik be.
A teában van egy l-teanin nevű antioxidáns. Mi a helyzet a tea szervezetre gyakorolt hatásaival? Bár a főzött teában alacsonyabb a koffeinszint, mint a kávéban, a tea tartalmaz egy l-teanin nevű antioxidánst. Az l-teanin tartalma stimulálja az agyat, miközben stresszoldó hatást fejt ki és megnyugtatja az elmét. Az l-teanin jelenléte valóban kiegyensúlyozhatja a koffein hatásait. A kettő kombinációja teát készít, amely segít a test megnyugtatásában és ellazulásában, miközben serkenti az agyat az ébren maradásra. Míg a kávé azonnali energiát ad, a tea gyengédebben ébreszti fel a szervezetet. [[Kapcsolódó cikk]]
A kávé és a tea egyaránt magas antioxidáns tartalmú
Bár a kávé vagy a tea különböző szintű koffeint tartalmaz, ez a két népszerű ital egyaránt magas antioxidáns tartalmú. Az antioxidánsok ellensúlyozhatják a szabad gyökök hatásait, amelyek károsodást okozhatnak a sejtekben és krónikus betegségeket válthatnak ki. A kávé és a tea egyaránt tartalmaz polifenolos antioxidánsokat. A fekete tea polifenolokat tartalmaz, például theaflavinokat, tearubigint és katekineket. Eközben a kávé gazdag klorogénsavban és flavonoidokban. A kávéban és a teában található antioxidánsok csökkenthetik a rák kockázatát. Például a theaflavin és a tearubigin képes gátolni a tüdőrákot és a vastagbélrákot. Eközben a klorogénsav képes felvenni a harcot a májráksejtekkel és az emésztőrendszerben előforduló rákkal.
A kávéban és a teában lévő polifenolok megőrizhetik a szív egészségét A kávéban vagy a teában lévő polifenolok szintén megőrzik a szív egészségét. Valójában két különböző kutatási eredmény alapján a tea és a kávé fogyasztása csökkenti a stroke kockázatát. A kávé vagy tea antioxidáns tartalma egészséges itallá teszi mindkettőt.
Tehát teát vagy kávét válassz?
Mivel mindkettő gazdag antioxidánsokban, a kávé vagy a tea ugyanaz, mint egy egészséges ital, amennyiben megfelelően fogyasztják. A kávéban vagy teában található antioxidánsok csökkenthetik a különböző betegségek kockázatát. A kávé vagy tea kiválasztása visszatér az egyéni ízléshez. Ha azonnali energiabevitelt szeretne találni, akkor a kávé választható. Ha azonban túl érzékeny a koffein hatásaira, a tea jobb választás. Az infúziós teák általában alacsonyabb koffeint tartalmaznak, de az l-teanin nyugtató hatását kínálják. Egy másik szempont a koffein addiktív hatása. A túlzott kávéfogyasztás más mellékhatásokat is okozhat a szervezet számára, beleértve az alvási ciklus megzavarását.
Megjegyzések a SehatQ-tól
Ha többet szeretne megtudni a kávé és a tea szervezetre gyakorolt hatásáról, megteheti
közvetlenül forduljon orvoshoz a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. Az egészséges életmódról megbízható információkat nyújtó SehatQ alkalmazás ingyenesen letölthető az App Store-ból és a Play Store-ból.