Hallottál már az alacsony purintartalmú étrendről? Ez a diéta nagyon hasznos a köszvényben szenvedők számára. A húgysav a szervezetben természetesen termelődő vagy bizonyos élelmiszerekből nyert purinok lebomlásának eredménye. Ha sok purinban gazdag ételt eszel, a szervezet húgysavszintje is magasabb lesz. Alacsony purintartalmú étrendre is szükség van a probléma megelőzésére.
Mi az alacsony purintartalmú étrend?
Az alacsony purintartalmú diéta egy olyan diéta, amelyet a szervezetben lévő purinok mennyiségének minimalizálására és a vérben lévő húgysav mennyiségének csökkentésére hajtanak végre. Ha a húgysav szintje meghaladja a szervezet által feldolgozható mennyiséget, a sav kristályokat képez a vérben, ami köszvényt és veseköveket okozhat. Az alacsony purintartalmú étrendnek két fontos lépése van, nevezetesen a magas purinszintet tartalmazó élelmiszerek kerülése, illetve olyan ételek fogyasztása, amelyek segíthetik a szervezetet a húgysavszint szabályozásában. Az American Academy of Family Physicians szerint az alacsony purintartalmú étrend csökkenti a vér húgysavszintjét és csökkenti a szövődmények kockázatát. Ez a diéta valójában bárki számára nagyon jó, mert arra ösztönöz, hogy egészséges ételeket egyen, például zöldségeket és gyümölcsöket az olajos hús helyett. Az alacsony purintartalmú diéta azonban nagyon hasznos lesz, ha köszvényt vagy veseköveket szeretne kezelni. A húgysav normál szintje a vérben a következő tartományban mozog:
- Felnőtt nők: 2,4-6,0 mg/dl
- Férfiak: 3,4-7,0 mg/nap
[[Kapcsolódó cikk]]
Purinszegény diéta alatt fogyasztható élelmiszerek
Ha az étrend általában ennyire korlátozza az elfogyasztható ételeket, akkor a purinszegény diétával más a helyzet. Az alacsony purintartalmú étrendet folytatók továbbra is sokféle bevitelt élvezhetnek. Az alacsony purintartalmú étrendben fogyasztható élelmiszerek a következők:
- Kenyér
- Gabonafélék
- Tészta
- Teljes kiőrlésű gabonák
- Alacsony zsírtartalmú tej
- Joghurt
- Sajt
- Tojás
- Egész gyümölcsök és zöldségek
- Burgonya
- narancssárga
- Ananász
- Citrancs
- Eper
- Paprika
- Paradicsom
- Avokádó
- Kávé
- Tea
Ezenkívül ajánlott napi 8 vagy több pohár vizet inni, hogy a húgysavat a vizelettel kiszorítsák a szervezetből. Mert ha nem iszik elég vizet, az növelheti a húgysav felhalmozódását a szervezetben.
Kerülendő ételek
Alacsony purintartalmú étrendben természetesen kerülni kell a magas purintartalmú bevitelt. Íme a magas purintartalmú ételek, amelyeket kerülni kell:
- Füstölt hús
- Belsőségek, például máj, lép, belek
- Szardínia
- Szardella
- Borsó és szárított bab
- Zabpehely
- Karfiol
- Spenót
- Öntőforma
- Borjúhús
- Héj
- tőkehal
- Fésűkagyló vagy kagyló
Ezenkívül korlátoznia kell vagy kerülnie kell a következő ételeket, hogy szervezete hatékonyan tudja feldolgozni a purinokat:
- Magas zsírtartalmú ételek, például sült ételek, teljes zsírtartalmú tej és desszert
- alkohol, például sör és whisky, mert növelheti a húgysavszintet és kiszáradást okozhat, ezáltal gátolja a szervezet húgysav-kiválasztási képességét
- A cukros italok, például a csomagolt italok és a hozzáadott cukrot tartalmazó üdítőitalok veszélyeztethetik a köszvényt
Bár az alacsony purintartalmú étrend segíthet megelőzni és ellenőrizni a köszvényt és a veseköveket, ez nem gyógyítja meg egyik állapotot sem. A további kezelési lehetőségeket továbbra is meg kell beszélnie kezelőorvosával. Orvosa bizonyos gyógyszereket írhat fel a húgysavszint hosszú távú szabályozására. Ez a diéta azonban javíthatja általános egészségi állapotát. Ezenkívül ne felejtsen el rendszeresen gyakorolni. Naponta körülbelül 30 percet végezhet könnyű gyakorlatokat, például úszhat, kerékpározhat, sétálhat, gimnasztikázhat, jógázhat és másokat. A mozgás nemcsak egészséges, hanem a testet is fittebbé teszi.
Megjegyzések a SehatQ-tól
Az alacsony purintartalmú étrend csökkentheti a húgysav szintjét a szervezetben, ezáltal megelőzhető a köszvény és a vesekő. E diéta során kerülnie kell a magas purintartalmú ételeket, amelyek húgysavat termelhetnek. Ne habozzon orvoshoz vagy táplálkozási szakértőhöz fordulni, ha érdekli ez a diéta.
