Kerülni kell azokat az ételeket, amelyek gyomorsavat okoznak
Bár az orvosok még mindig vitatkoznak a gyomorsavat okozó élelmiszerekről, számos tanulmány bebizonyította, hogy valóban vannak bizonyos típusú élelmiszerek, amelyek "kiválthatják" a gyomorsav növekedését. Bármit, mi?1. Magas zsírtartalmú ételek
Magas zsírtartalmú ételek A sült és magas zsírtartalmú ételek az alsó nyelőcső-záróizom (LES) gyengülését okozhatják, ami lehetővé teszi, hogy a gyomorsav feljusson a nyelőcsőbe. A sült ételek és a magas zsírtartalmú ételek szintén akadályozzák a gyomor kiürülési folyamatát. A magas zsírtartalmú ételek fogyasztása csak növeli a gyomorsavtünetek kialakulásának kockázatát. Ezért a zsíros ételek csökkentése segíthet elkerülni őket.Az alábbiakban felsorolunk néhány magas zsírtartalmú élelmiszert, amelyeket kerülnie kell vagy csökkentenie kell, hogy megakadályozza a gyomorsav visszatérését:
- Hasábburgonya és hagymakarikák (sült hagyma)
- Magas zsírtartalmú tejtermékek, például vaj, teljes tej, sajtig
- Zsíros marha-, sertés- vagy bárányhús
- Desszertek, például fagylalt vagy burgonya chips
- Olajos étel
2. Paradicsom
Bár sok jó tápanyagot, például likopint tartalmaz, a paradicsomról kiderül, hogy gyomorsavat okozó élelmiszerek. Ez a piros gyümölcs magas savat tartalmaz, ezért gyomorsavas embereknél gyomorégést okozhat.3. Citrusfélék
A citrusfélék magas savtartalmúak. Annak ellenére, hogy egészséges, a gyomorsavban szenvedők nem ehetik meg tetszés szerint. Valójában a savas refluxban szenvedőknek azt tanácsolják, hogy kerüljék vagy csökkentsék a citrusfélék fogyasztását, például:- narancssárga
- Citrancs
- Citrom
- Mész
- Ananász
4. Magas koleszterintartalmú ételek
Megjelent egy tanulmány Táplálkozási farmakológia és terápia megpróbálja megmagyarázni a magas koleszterintartalmú ételek és a gyomorsav közötti kapcsolatot. Mint kiderült, a kutatók azt találták, hogy azok, akik több koleszterint és telített zsírsavat fogyasztottak, hajlamosabbak voltak a savas reflux tüneteire.5. Csokoládé
Ez a gyerekek által kedvelt snack gyomorsavat okoz, amelyet szintén kerülni kell. Ennek az az oka, hogy a csokoládé metilxantint tartalmaz, amely gyengíti a nyelőcső alján található izmokat, aminek következtében a gyomorsav megemelkedik.6. Fokhagyma
Gyomorsavban szenvedőknek kerülniük kell a fokhagymát. A fokhagyma gyakran gyomorsavas embereknél gyomorégést okoz. Főleg ha nyersen fogyasztjuk. Ugyanígy a fokhagyma-kiegészítők esetében is, amelyeket gyomorsavban szenvedők fogyasztva hányingert, szédülést és kipirosodott arcot okozhatnak. Ne feledje, hogy nem minden gyomorsavban szenvedő ember érezhet gyomorégést, ha fokhagymát eszik. Mert mindenkinek más ételei vannak, amelyek gyomorsavat váltanak ki. 7. Koffein
A reggel az álmosság enyhítésére elfogyasztott kávé valójában gyomorsav tüneteit okozhatja. Mert a kávéban lévő koffein gyomorsavat válthat ki. A tanulmányok ismét kimutatták, hogy nem minden savas refluxban szenvedő ember tapasztal tüneteket kávéfogyasztás után. Néhányan közülük nem érezték a gyomorsav tüneteinek megjelenését kávéfogyasztás után. Még több kutatásra van szükség a koffein és a gyomorsav közötti kapcsolat bizonyítására.8. Mentalevél
A mentalevél frissítő érzést nyújt, különösen a szájban. Azonban minden olyan ételt, amely menta vagy menta ízt tartalmaz, kerülnie kell a gyomorsavban szenvedőknek. Mert a menta levelei vagy ízei a gyomorsav tüneteit idézhetik elő.9. Szóda
A szóda és más szénsavas italok a savas reflux egyik fő oka. A szódában lévő szénsavbuborékok a gyomorsav növekedését okozhatják. Nem beszélve az üdítőitalokról, amelyek mesterséges édesítőszerekkel vannak felszerelve.10. Alkohol
Az alkoholfogyasztás gyomorsav tüneteit válthatja ki, és károsíthatja a nyelőcső nyálkahártyáját. A savas reflux tünetei sok esetben leküzdhetők az alkoholfogyasztás csökkentésével. Éppen ezért a refluxos betegeknek azt tanácsolják, hogy kerüljék az alkoholt.11. Fűszeres ételek
A fűszeres ételek savas refluxot válthatnak ki. Ezenkívül a fűszeres ételek a nyelőcső alias nyelőcső sérülését is okozhatják. Ráadásul a fűszeres ételek gyomorégési tüneteket okozhatnak. Ennek az az oka, hogy a fűszeres ételek, például a chili paprika kapszaicint tartalmaznak, amely vegyület lassíthatja az emésztőrendszert. Az étel automatikusan tovább marad a gyomorban, így fennáll a gyomorégés kialakulásának veszélye.12. Hagyma
A következő étel a gyomorsav elkerülésére a hagyma. A San Antonio Gastroenterology Consultants webhely jelentése szerint a nyers hagyma serkentheti a savtermelést. Ez a fokozott savtermelés gyomorégést okozhat. A gyomorsavat okozó élelmiszer azonban minden embernél más. Például, ha a fokhagyma gyomorégés tüneteit okozhatja Önnél, előfordulhat, hogy nem lesz ugyanaz a hatása másoknál, akik szintén savas refluxban szenvednek. Éppen ezért fontos felírni azokat az ételeket, amelyek gyomorsavat okoznak, hogy legyen „emlékeztető”, hogy ne egye meg őket.Életmódbeli változtatások a gyomorsav enyhítésére
A gyomorsavat okozó élelmiszerek némelyikén kívül változtassanak életmódjukon a gyomorsav csökkentése érdekében:- Tartsa meg az ideális testsúlyt
- Kerülje az alkoholt
- Hagyja abba a dohányzási szokást
- Ne egyél túl
- Lassan egyél
- Kerülje a szűk ruhák viselését
- Lefekvés előtt 3-4 órával ne egyen
