A csontok elmeszesedése esetén a csontok és ízületek egészségére jótékony élelmiszereknek kell lenniük. Ezeknek az élelmiszereknek olyan tápanyagokat is tartalmazniuk kell, amelyek segítik a szervezetet a gyulladások kezelésében. Valójában ezeknek az ételeknek az elfogyasztása nem jelenti azt, hogy felépülhet a csontok meszesedése vagy az osteoarthritis. De ezek az ételek segítenek leküzdeni az érzett panaszokat.
Mi a csontok meszesedése?
Az osteoarthritis biomechanikai és fiziológiai rendellenesség. Ez a rendellenesség azért fordul elő, mert a két csont között tartó porc meggyengül és lebomlik. Ennek eredményeként a két csont vége, amely korábban a porcot szegélyezte, egymáshoz dörzsölődik, amikor az osteoarthritisben szenvedők aktívak. Ez a súrlódás aztán fájdalmat vált ki az ízületekben. Bár gyakran az idősek (idősek) betegségének tekintik, a tények azt mutatják, hogy a csontok elmeszesedése esetén ötből három 65 év alatti ember. Az életkor növekedése nem az egyetlen kockázati tényező a csontok elmeszesedésében. A megerőltető testmozgás vagy az elhízás miatti túlzott ízületi tevékenység szintén oka lehet az osteoarthritisnek. A meszesedés gyakori tünete az érintett ízület merevsége. Ez a merevség leggyakrabban reggel, az ágyból való felkelés után vagy hosszabb ülés után jelentkezik. Az osteoarthritis gyakran a térd, a csípő, a lábfej és a gerinc körüli teherhordó ízületekben fordul elő. A meszesedés vagy az osteoarthritis egyéb tünetei a következők:
- Fájdalom az ízületekben.
- Nehéz a végtagok mozgatása, például a ruha felvétele vagy a fésülés.
- Nehéz megfogó mozdulatokat végezni.
- Nehézség a test mozgatása ülő vagy hajlított helyzetbe.
- Fájdalom járás közben.
- Fáradtság.
- Duzzanat az ízületekben.
Az osteoarthritis gyógyíthatatlan betegség, ezért élete végéig elkíséri a szenvedőt. A meszesedéses kezelés célja a tünetek csökkentése, hogy azok ne rosszabbodjanak. Ezen kezelési lépések egyike a csontok elmeszesedése esetén a megfelelő táplálék kiválasztásával végezhető el. [[Kapcsolódó cikk]]
Tápláléktípusok csontok elmeszesedése esetén
Számos tanulmány kimutatta, hogy vannak olyan élelmiszerek, amelyek csökkenthetik az ízületek gyulladását és duzzanatát. A gyulladás és duzzanat közé tartoznak azok az állapotok, amelyek fájdalmat okoznak az ízületekben a csontok elmeszesedése esetén. Úgy tűnik, hogy az omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek csökkentik a gyulladást és segítik az ízületi sérülések gyógyulását. Így ezeknek az ételeknek a rendszeres fogyasztása lelassíthatja az osteoarthritis progresszióját.
Arthritis Alapítvány még azt is tanácsolja az osteoarthritisben szenvedőknek, hogy a mediterrán étrendhez hasonló étrendet vegyenek fel. Ez a diéta több zöldségből, teljes kiőrlésű gabonából (
teljes kiőrlésű gabonák ), halak és egészséges zsírok vagy olajok. A mediterrán diéta segít csökkenteni az ízületekben előforduló gyulladásokat, ezáltal csökkenti az esetlegesen felmerülő osteoarthritis tüneteit.
Az ízületi fájdalmak és duzzanatokkal kapcsolatos panaszok kezelésének természetes módjaként fogyasztható, a csontok elmeszesedő betegek számára készült ételek bizonyos fajtái:
Azok a halfajták, amelyek jótékony hatással vannak a csontok elmeszesedésére, azok, amelyek sok omega-3 zsírsavat tartalmaznak. Ilyen például a lazac, a szardínia, a makréla és a tonhal. Az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő elemekkel rendelkeznek, így nagyon hasznosak az osteoarthritises ízületi panaszok kezelésében. Fogyasszon ilyen halfajtákat legalább hetente egyszer. Ha nem szereti a halat, omega-3 zsírsav-kiegészítőket is szedhet. De ennek a kiegészítőnek a használatát először orvosával kell konzultálni.
Bizonyos típusú olajok a gyulladás csökkentésében is hasznosak lehetnek. Például,
extra szűz olívaolaj tartalomban gazdag
olajkanthal. Anyag
olajkanthal hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek vagy NSAID-ok, amelyeket gyakran a csontok meszesedése miatt írnak fel.
A tejtermékek (például a friss tej, a joghurt és a sajt) jó kalcium- és D-vitamin-források. Ez a két tápanyag hozzájárul az egészséges és erős csontozat fenntartásához, így alkalmassá teszi őket meszesedésben szenvedők élelmiszereinek összetevőjére. A tejtermékek sok fehérjét is tartalmaznak, ami nagyon hasznos az izomerő növelésében. Az erős és edzett izmok segíthetnek csökkenteni a sérült csontok és ízületek terhelését.
Sötétzöld leveles zöldségek
A sötétzöld levelű zöldségek sok D-vitamint, valamint antioxidánsokat és fitokemikáliákat tartalmaznak, amelyek a stressz ellen küzdenek. A D-vitamin szerepe nemcsak a kalcium felszívódásának folyamatában nagyon fontos a csontok erősségének megőrzésében, hanem segíti a szervezet immunrendszerének erősítését is. Ezzel a szervezet segíthet a fertőzések és gyulladások leküzdésében. Példák a zöld leveles zöldségekre, amelyek jó táplálékként szolgálnak a csontokban elmeszesedett emberek számára: a spenót és a
kelkáposzta .
A brokkoli ún
szulforafán. Úgy gondolják, hogy ez az anyag lassítja az osteoarthritis progresszióját. A brokkoli kalciumot, K-vitamint és C-vitamint is tartalmaz. Mindhárom jót tesz a csontok egészségének.
A zöld teában található antioxidáns polifenolokról úgy tartják, hogy csökkentik a gyulladást és lassítják a porckárosodást.
A dió általában kalciumot, magnéziumot, cinket, E-vitamint és
alfa-linolénsav (ALA). Ezek a tápanyagok segíthetnek az immunrendszer erősítésében
Anyag
diallil-diszulfid Úgy gondolják, hogy a fokhagyma a porclebontást okozó enzimek ellen hat. Amellett, hogy a csontokban elmeszesedett embereknek olyan ételeket fogyasztanak, amelyek hasznosak a tünetek enyhítésében, az osteoarthritisben szenvedőknek azt is tanácsolják, hogy kerüljék azokat az ételeket, amelyek ronthatják a tüneteket. Példák az elkerülendő élelmiszerekre: cukrot, telített zsírokat és finomított szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek. A fehér rizs, a fehér kenyér és a tészta a finomított szénhidrátok fajtái. Ezenkívül konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdene olyan ételeket fogyasztani, akiknek a csontjai elmeszesedtek. Ez a lépés biztosítja, hogy részletesebb magyarázatot kapjon a megfelelő étrendről és az osteoarthritis állapotának megfelelően.