A terhes nők ehetnek tintahalat, de erre oda kell figyelniük

Ehetnek tintahalat a terhes nők? Talán ez a kérdés gyakran megfordul a szintén rajongó leendő anyukák fejében tenger gyümölcsei. Mert finom íze mögött a tintahalat az egyik magas koleszterinszintű élelmiszernek nevezik, és allergiát okozhat. A tintahalat és más tenger gyümölcseit is gyakran kerülik a terhes nők, mert aggódnak a bennük található baktériumok miatt. Tehát a terhes nőknek valóban kerülniük kell a tintahalakat? [[Kapcsolódó cikk]]

Ehetnek tintahalat a terhes nők?

alapján orvosi szerkesztő egészségesQ-tól dr. Anandika Pawitri, a terhes nők ehetnek tintahalat, halat, vagy biztonságosan ehetnek más tengeri ételeket is, mindaddig, amíg az ételt tökéletesre főzték. Másrészt a terhes nőknek nem tanácsos enni tenger gyümölcsei félig főtt. Ezenkívül nem ajánlott túlzott mennyiségű tintahalat fogyasztani. Ennek az az oka, hogy a tenger gyümölcsei fogyasztásakor mindig fennáll a higanynak való kitettség veszélye, ami káros az anya és a magzat egészségére. A tintahalat a feldolgozás előtt alaposan mossa le, hogy eltávolítsa a bakteriális szennyeződéseket. Tehát, amíg jól beveszi, a terhes nők ehetik a tintahalat. Ennek az az oka, hogy ezek a tenger gyümölcsei tápanyagokban is gazdagok, például fehérjében, ásványi anyagokban, zsírban és B12-vitaminban, ami jót tesz az anyának és a magzatnak is. Olvassa el még: Ezek különféle egészséges ételek terhes nők számára, amelyek jót tesznek a magzatnak

A kockázat, ha a terhes nők túl sok tintahalat esznek

Nem csak a tintahalat, a terhes nőket is javasoljuk, hogy ne fogyasszanak túl sok tenger gyümölcsét. Ennek az az oka, hogy ezeknek a tenger gyümölcseinek egy része ki van téve olyan vegyi anyagoknak, amelyek károsak az anyára és a magzatra. Számos kockázat merülhet fel, ha túlevett tintahalat a terhesség alatt:

1. Sebezhető az allergiával szemben

Valójában a tintahal fogyasztása miatti allergia lehetősége nem csak a terhes nőknél jelentkezik. Még a nem terhesek is allergiát tapasztalhatnak a tintahal elfogyasztása után. Dr. Anandika azt mondta, hogy a tintahalevés miatt fennáll az allergia lehetősége. "Ha azonban a terhesség előtt nem volt allergiás a tintahalra, akkor a terhesség alatt valószínűleg nem volt allergiás a tintahalra" - mondta. A terhes nőknek azonban továbbra is figyelniük kell a tintahal okozta allergia tüneteire. Például viszketés, bőrpír, duzzadt ajkak és légszomj.

2. Növelheti a koleszterinszintet terhesség alatt

Alapvetően maga a tintahal egészséges táplálékforrás. Ennek az az oka, hogy ebben a tengeri állatban a telített zsírtartalom meglehetősen alacsony. A telített zsír olyan összetevő, amely szorosan összefügg a koleszterinszint emelkedésével. Ha a tintahalat lisztes sütéssel dolgozzuk fel, az drasztikusan megnöveli a telített zsírtartalmát. Ez az, ami a terhes nők koleszterinszintjének emelkedését okozhatja. Ha a terhesség előtt már volt magas koleszterinszintje, akkor az orvos javasolni fogja bizonyos ételek, köztük a sült tintahal kerülését. Ezenkívül más javaslatokat is követni kell, mint például a fizikai aktivitás növelése és a rostfogyasztás növelése. Valójában körülbelül 85 gramm nyers tintahalban a koleszterintartalom csak körülbelül 198 mg. Eközben a tintahal körülbelül 13,2 gramm fehérjét tartalmaz, amit 0,3 gramm telített zsír követ. Tehát, ha feldolgozott tintahalat szeretne enni, a terhes nőknek egészségeseket kell választaniuk. A főtt vagy grillezett tintahal egészségesebb, mert nem igényel sok telített zsírt tartalmazó olajat a feldolgozás során.

3. Ételmérgezés

A terhes nők ehetik a tintahalat, amíg teljesen meg nem főzik. Ennek az az oka, hogy a tenger gyümölcsei nyersen vagy rosszul főzve fogyasztva galandféreg-fertőzést okozhatnak, ami emésztési zavarokat okozhat és gátolhatja a tápanyagok felszívódását. Fogyasztó tenger gyümölcsei A nyersanyagok, köztük a tintahal, ételmérgezést is okozhatnak, ami a terhes nők rosszullétét és étvágytalanságát okozhatja. Ez azért van, mert ezek az élelmiszerek érzékenyek a vegyi anyagoknak, például a higanyt tartalmazóknak.

Hogyan együnk biztonságosan tenger gyümölcseit terhes nők számára

Dilansi a Babaközponttól, a várandós nőknek nincs teljesen eltiltva a tenger gyümölcsei fogyasztása, de gondoskodnia kell a következőkről az anya és a szült baba egészsége érdekében:

• Ügyeljen arra, hogy a vásárolt állatok ne legyenek elszíneződnek és szagtalanok.
• Amikor kiveszi a halat a sütőből vagy a serpenyőből, hagyja pihenni néhány percig, hogy maximalizálja a készenlétet.
• Fésűkagyló és osztriga esetében ügyeljen arra, hogy a héja nyitva legyen, jelezve, hogy a kagyló megfőtt. A főzés után lefedőt dobja ki.
• Ha tenger gyümölcseit süt mikrohullámú sütőben, ellenőrizze a készítmény minden oldalát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy alaposan átsült.
• Élelmiszerhőmérővel megbizonyosodhat arról, hogy a tenger gyümölcsei elérték a 63 Celsius-fok minimális hőmérsékletét.

Ezen túlmenően, mivel a tintahal magas koleszterinszintű tenger gyümölcse, azoknak, akiknek korábban koleszterinszintjük van, rendszeresen ellenőrizniük kell a koleszterinszintet. Olvassa el még: Terhesség alatt tilos ételek, mögöttük mítoszokkal és tényekkel kiegészítve

Megjegyzések a SehatQ-tól

Terhes nők fogyaszthatnak tintahalat, ha a feldolgozás tiszta és egészséges módon történik, és a fogyasztás nem túlzott. A tintahal is tartalmaz koleszterint, de a szintje nem túl magas, így nem kell túlságosan aggódni mindaddig, amíg a feldolgozási módszer nem sütés vagy más egészségtelen módszer. Győződjön meg arról is, hogy a feldolgozott tintahal friss. Van azonban egy dolog, amire a várandós nőknek figyelniük kell, amikor tengeri ételeket fogyasztanak, beleértve a tintahalat is, mégpedig a higanyszintre. Mert ezek az összetevők károsíthatják az anyát és a magzatot. Terhesség alatt ügyeljen arra, hogy minden olyan alapvető tápanyag- és tápanyagszükségletet kielégítsen, mint a folsav, az A-vitamin, a C-vitamin, a vas és az omega-3. Ezek az összetevők fontos szerepet játszanak a vörösvértestek képződésében, az idegrendszer és a magzat immunrendszere. Ha közvetlenül az orvossal szeretne konzultálni arról, hogy a terhes nők ehetnek-e tintahalat vagy sem, megtehetichat orvos a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban.

Töltse le az alkalmazást most a Google Playen és az Apple Store-ban.