A cayenne-i bors szerelmesei nem elégedettek azzal, ha fűszeres érzés nélkül kell enniük. Sőt, orvosilag a cayenne borsot régóta használják az alternatív vagy gyógynövénygyógyászat részeként. A cayenne bors előnyei változatosak, a vérnyomás csökkentésétől az éhség elnyomásáig. Cayenne borssal azonban ne vigyük túlzásba, mert gyomorpanaszokat okozhat. Azoknak, akik vérnyomáscsökkentő gyógyszereket szednek, szintén konzultálniuk kell, mielőtt nagy mennyiségű cayenne borsot fogyasztanak.
A cayenne bors tápanyagtartalma
A cayenne-i bors nemcsak az egészségre előnyös, hanem főzési fűszerként is népszerű. Egy evőkanál (5 gramm) cayenne bors tápanyagtartalma:
- Kalória: 17
- Zsír: 1 gramm
- Szénhidrát: 3 gramm
- Rost: 1,4 gramm
- Fehérje: 0,6 gramm
- A-vitamin: 44% RDA
- E-vitamin: 8% RDA
- C-vitamin: 7% RDA
- B6-vitamin: 6% RDA
- K-vitamin: 5% RDA
- Mangán: 5% RDA
- Kálium: 3% RDA
- Riboflavin: 3% RDA
[[Kapcsolódó cikk]]
A cayenne bors jótékony hatásai az egészségre
Cayenne bors tartalmaz
kapszaicin ami hatásossá teszi az egészségre. Ez az anyag teszi fűszeressé is. Minél magasabb a tartalom
kapszaicin, fűszeresebb lesz. Íme a cayenne-i bors egészségügyi előnyei:
1. Jót tesz az emésztőrendszernek
A cayenne-i bors elősegítheti az emésztőrendszert A cayenne-paprika összetevői segíthetnek megvédeni az emésztést a fertőzésektől, maximalizálják az emésztőnedvek termelését, és elősegítik az enzimek gyomorba való eljutását. Ez a hasüreg idegeinek stimulálásával történik, hogy megvédje őket a sérülésektől. Sokan úgy gondolják, hogy a cayenne borsot tartalmazó fűszeres ételek gyomorfekélyt okozhatnak. Vannak azonban olyan tanulmányok, amelyek mást mondanak. Tartalom
kapszaicin cayenne borsban segít csökkenteni a gyomorfekély kockázatát. De ne siessen a cayenne bors fogyasztása mellett, ha fekélye/gyomorhurutja van, az emésztési problémák kockázata továbbra is aggodalomra ad okot.
2. Jót tesz a szervezet anyagcseréjének
Tartalom
kapszaicin a cayenne borsban segít maximalizálni a kalóriaégetést. Ezt a folyamatot ún
diéta által kiváltott termogenezis ami segít maximalizálni az anyagcserét. Egy tanulmány szerint az emberek, akik reggeliztek, amelyek tartalmazzák
kapszaicin 51%-kal több kalóriát éget el, mint azok, akik nem eszik meg. De ha ezt hosszú távon folyamatosan megteszik, akkor a szervezet alkalmazkodik a hatásaihoz, így a kalóriaégetés mértéke már nem ugyanaz.
3. Csökkentse az étvágyat
Érdekes módon a cayenne bors segíthet csökkenteni az étvágyat, miközben hosszabb ideig érzi jóllakottságát. Egy tanulmány szerint a cayenne bors előnyei szorosan összefüggenek a ghrelin hormon termelését csökkentő hatásával. A kutatások azt mutatják, hogy az emberek, akik fogyasztanak
kapszaicin kimutatták, hogy kevesebbet esznek egész nap azokhoz képest, akik nem. Pontosabban az étrend-kiegészítőket szedők
kapszaicin 10%-kal kevesebbet esznek, míg azok, akik isznak
kapszaicin 16%-kal kevesebbet eszik.
4. Lehetséges a vérnyomás csökkentése
Tartalom
kapszaicin A cayenne bors képes csökkenteni a vérnyomást. Az egereken végzett laboratóriumi vizsgálatok során a cayenne bors hosszú távú fogyasztása csökkentette a vérnyomást. Egy másik tanulmányban azt is bebizonyították
kapszaicin segít ellazítani a sertések ereit és csökkenti a vérnyomásukat. Az emberrel kapcsolatos további kutatásokra azonban még szükség van.
5. Fájdalomcsillapítási lehetőség
Kapszaicin Közvetlenül a bőrre alkalmazva képes enyhíteni a fájdalmat. Ez azért történt, mert
kapszaicin csökkenti a P anyagot, egy kis fehérjemolekulát, amely fájdalmat jelez az agynak. Minél kevesebb P anyag termelődik, a fájdalomjelek többé nem jutnak el az agyba. Általában a krémeket tartalmazó
kapszaicin ízületi fájdalmak, posztoperatív fájdalom vagy idegproblémák kezelésére használják. De ne alkalmazza ezt a krémet nyílt sebekre.
6. A pikkelysömör gyógyításának lehetősége
A cayenne borsban lévő kapszaicin álcázhatja a pikkelysömört Az autoimmun betegségek, például a pikkelysömör nem kezelhetők. Azonban a krémek a
kapszaicin állítólag képes kezelni a fájdalmat és álcázni a pikkelysömör okozta sebeket. Az egyik vizsgálatban pikkelysömörben szenvedő betegek, akik helyi gyógyszert kaptak, amely
kapszaicin úgy érzi, a viszketés, a bőrpír és a száraz bőr jelentősen csökken. A szervezetben a P anyag termelésével is összefügg.
7. Lehetőség a rák kockázatának csökkentésére
Tartalom
kapszaicin A cayenne bors csökkentheti a rák kockázatát. Ez az anyag lassíthatja a rákos sejtek növekedését. Valójában a rákos sejtek ellen prosztata-, hasnyálmirigy- és bőrrák esetén lehet küzdeni. De ezek az ígéretes eredmények még további kutatást igényelnek. A kutatások eddig csak laboratóriumi vizsgálatokon és állatokon végzett kísérleteken alapultak. Bár az emberekre gyakorolt hatást még mindig nem vizsgálták tovább. [[Kapcsolódó cikk]]
Megjegyzések a SehatQ-tól
Bár a cayenne borsnak számos jótékony hatása van, nem szabad egyszerre túlzottan fogyasztani. Ez gyomorrontást okozhat. Ezen túlmenően azoknak, akik vérnyomáscsökkentő és vérhígító szereket szednek, orvoshoz kell fordulniuk, mielőtt olyan krémet használnának,
kapszaicin. További megbeszélések az előnyökről
kapszaicin az egészség érdekében milyen szintű cayenne bors fogyasztható,
kérdezze meg közvetlenül az orvost a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. Töltse le most itt:
App Store és Google Play.