A falu sarkaitól a főváros betondzsungeljéig a banán a primadonna. A banán népszerű gyümölcs, mert finom, könnyen megtalálható, és sokféle tápanyagot tartalmaz. Más gyümölcsökhöz hasonlóan a banán is számos vitamint tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Milyen vitaminokat tartalmaz a banán?
A banán ezeket a vitaminokat tartalmazza
A banánban található következő vitaminokra van szüksége a szervezetnek:
1. B6-vitamin
A banán egyik fő vitaminja a B6-vitamin vagy a piridoxin. Minden 100 gramm banánfogyasztás után 0,4 milligramm B6-vitamint kaphatunk. Ez a mennyiség a szervezet napi szükségletének 18%-át fedezte erre a fontos vitaminra. A B6-vitamin vagy a piridoxin számos döntő szerepet játszik, például segíti a szervezetet a fehérjékből és szénhidrátokból származó energia tárolásában és felhasználásában. A B6-vitamin részt vesz a hemoglobin termelődésében is, amely a vörösvérsejtek egyik összetevője.
2. C-vitamin
A banán C-vitamint is tartalmaz, amely antioxidáns hatása miatt népszerű. Minden 100 gramm banán 8,7 milligramm C-vitamint tartalmaz. Ezek a szintek a szervezet napi C-vitamin-szükségletének 15%-át fedezhetik. Antioxidánsként a C-vitamin segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól. A C-vitamin létfontosságú a sebgyógyulási folyamatban is, és szerepet játszik az egészséges bőrben, az erekben, a csontokban és a porcokban.
3. B9-vitamin
A banán másik vitaminja a folsav vagy a B9-vitamin. Minden 100 gramm banán 20 mikrogramm folátot ad. Ez a mennyiség 5%-ig fedezi a szervezet folsavszükségletét. A folsav vagy a B9-vitamin kulcsfontosságú a magzat idegcső-hibáinak megelőzésében. Ez a vitamin szerepet játszik az egészséges vörösvértestek képződésében is.
4. B2-vitamin
A banán B2-vitamint vagy riboflavint is tartalmaz, bár ezek szintje nem olyan jelentős. Minden 100 gramm banán körülbelül 0,1 milligramm B2-vitamint tartalmaz. Ez a szint „csak” a szervezet napi B2-vitamin-szükségletének körülbelül 4%-ára elegendő. A B2-vitamin részt vesz abban, hogy segítse a szervezetet az élelmiszerből származó energia felhasználásában. Ez a vitamin segít fenntartani az idegrendszer, a bőr és a szem egészségét is.
5. B3-vitamin
A banán másik vitaminja a B3-vitamin vagy a niacin. A B2-vitaminhoz hasonlóan azonban a banánban a B3-vitamin szintje sem olyan magas, mint a C-vitaminé vagy a B6-vitaminé. Minden 100 gramm banán fedezi a szervezet napi B3-vitamin-szükségletének 3%-át. A B2-vitaminhoz hasonlóan a B3-vitamin is szerepet játszik a táplálékból származó energia hasznosításában, valamint az idegrendszer és a bőr egészségének megőrzésében.
6. B5-vitamin
A banán B5-vitamint vagy pantoténsavat is tartalmaz. Akárcsak a B3-vitamin, 100 gramm banán „csak” a szervezet napi B5-vitamin-szükségletének 3%-ára elegendő. A B5-vitamin részt vesz az élelmiszerekből származó energia felhasználásában is.
Vitaminok más banánokban, amelyek általában alacsonyak
A fenti öt vitaminon kívül 100 gramm banán a következő vitaminokat tartalmazza, de kevésbé jelentős mennyiségben:
- A-vitamin: a napi RDA 1%-a
- B1-vitamin: az RDA 2%-a naponta
- E-vitamin: az RDA 1%-a naponta
- K-vitamin: az RDA 1%-a naponta
[[Kapcsolódó cikk]]
Megjegyzések a SehatQ-tól
A banán nagyon sokféle vitamint tartalmaz. A banánban található vitaminok a B6-vitamin, a C-vitamin és néhány B-vitamin. Ha továbbra is kérdései vannak a banánban található vitaminokkal kapcsolatban,
kérdezd meg az orvost a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. A SehatQ alkalmazás ingyenesen elérhető a címen
Appstore és Playstore amely megbízható táplálkozási információkat nyújt.