A rozmaring egy gyógynövény, amelynek tudományos neve van
Rosmarinus officinalis. Ez a növény Ázsiában és a Földközi-tengeren őshonos, de a világ számos más részén is nő, beleértve az Egyesült Államokat is. Amellett, hogy gyógynövény, a rozmaringot széles körben adják hozzá különféle ételekhez. Nemcsak, hogy ezt a növényt porrá, teává is feldolgozzák, és aromaterápiás olaj formájában is híres. Milyen előnyei vannak a sokak által oly népszerű rozmaringnak?
A rozmaring elképesztően sokféle jótékony hatása az egészségre
Íme néhány olyan előnye a rozmaringnak, amelyeket esetleg nem ismer:
1. Harcol a szabad gyökök és a gyulladások ellen
A rozmaring gazdag antioxidáns molekulákban és gyulladáscsökkentő vegyületekben. Így a rozmaringról úgy tartják, hogy jótékony hatással van a szervezetre a betegségek ellen. Nemcsak az, hogy az ebbe a gasztronómiába gyakran hozzáadott növények a vérkeringést is fokozhatják. Tájékoztatásul: antioxidáns molekulákra van szükség a szervezetnek a felesleges szabad gyökök elleni küzdelemhez. A felesleges szabad gyökök oxidatív stresszt okoznak és betegségeket okoznak.
2. Javítja a memóriát és a koncentrációt
Egy ben megjelent tanulmány szerint
Terápiás fejlődés a pszichofarmakológiában, a rozmaring aromája növelheti az ember koncentrációját. A rozmaring aromája nemcsak a munkavégzés sebességét, teljesítményét és pontosságát segíti elő.
3. Segít megvédeni az agyat
A rozmaring előnyeit az agy és az idegrendszer is érzi. Szakértők szerint a rozmaring karnozinsavként ismert anyagot tartalmaz. A karnozinsav képes ellensúlyozni a szabad gyökök által kiváltott károsodást az agyban. Ezenkívül számos egereken végzett kísérlet arra a következtetésre jutott, hogy a rozmaring potenciális előnyökkel jár a stroke-ban szenvedő betegek számára. A rozmaringról úgy tartják, hogy megvédi az agyat a károsodástól és elősegíti a gyógyulást.
4. Megakadályozza az agy öregedését
A rozmaring nemcsak az agyat védi a károsodástól, hanem jelentős mértékben meggátolja az agy öregedését is, számos tanulmány bizonyítja. Bár további vizsgálatokra van szükség, a rozmaringról úgy gondolják, hogy új reményt jelent az Alzheimer-kór megelőzésében.
5. Védi a szem egészségét
A Sanford-Burnham Orvosi Kutatóintézet tanulmánya feltárta, hogy a karnozinsav képes megvédeni a szem egészségét. Ezek az eredmények megemlítik a rozmaring előnyeit is, hogy megvédje a szemet a retinát érintő betegségektől, például az életkori tényezők miatti makuladegenerációtól.
6. Az emésztőrendszer egészségének javítása
A rozmaringot emésztési zavarok kezelésére használják a kontinentális Európában. Valójában a német hatóságok a rozmaringot is engedélyezték az emésztőrendszeri rendellenességek kezelésére. Ennek ellenére nincsenek olyan tudományos tanulmányok, amelyek valóban alátámasztanák a rozmaring jótékony hatásait.
7. Lehetőség a rákos sejtek elleni küzdelemben
A rozmaring másik csodálatos előnye, hogy harcol a rákos sejtekkel. Tudományos tanulmányok bizonyították, hogy a rozmaring kivonat lelassíthatja a leukémiát (a vérrák egy fajtája) és a mellrák sejtjeit. Ne hagyd abba, a rozmaring gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatású is. Egyéb kutatások itt
Élelmiszertudományi folyóirat azt is megállapították, hogy a marhahúshoz adott rozmaringkivonat csökkentette a rákkeltő anyagok képződését, amelyek a főzési folyamat során alakulhatnak ki. [[Kapcsolódó cikk]]
Ügyeljen erre, hogy kihasználja a rozmaring előnyeit
Általában a rozmaring kis mennyiségben biztonságosan használható. Bár ritka, túl sok fogyasztása súlyos mellékhatásokat okozhat, amelyek közé tartozik:
- Gag
- Roham
- Kóma
- Tüdőödéma vagy folyadék a tüdőben
- Vetélés, ezért terhes nőknek nem ajánlott rozmaring kiegészítőket szedni
Nem csak ez, fontos megjegyezni, hogy a rozmaring számos gyógyszercsoport teljesítményét befolyásolhatja. Ezek a gyógyszercsoportok a következők:
- Véralvadásgátló gyógyszerek, beleértve a vérhígító gyógyszereket, mint például a warfarin, az aszpirin és a klopidogrél.
- A vizeletkibocsátást növelő diuretikumok, például hidroklorotiazid és furoszemid.
- A magas vérnyomás csökkentésére használt ACE-gátló gyógyszerek. Ezek a gyógyszerek közé tartozik a lizinopril, a fosinopril, a captopril és az enalapril.
- Lítium, a mániás depresszió mániás epizódjainak kezelésére használják. A rozmaring vizelethajtóként működhet, és a lítium mérgező pontját érheti el a szervezetben.
Bár a rozmaring nagyon jótékony hatással van az egészségre, kérjük, használja bölcsen. Ha kétségei vannak abban, hogy a rozmaringnak vannak-e egészségügyi mellékhatásai, először konzultáljon orvosával.
