A növényekben sokféle vegyület található. Az egyik, amelyet széles körben értékesítenek kiegészítő formájában, előnyei miatt, a kvercetin. Ez a fajta flavonoid antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, így számos betegség megelőzésében is szerepet játszik.
Mi az a kvercetin?
A kvercetin vagy kvercetin egy pigment, amely a flavonoid növényi vegyületek csoportjába tartozik. A flavonoidok, mint például a kvercetin, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, hogy szabályozzák a szabad gyököket a szervezetben. Maguk a szabad gyökök sejtkárosodáshoz és különféle krónikus betegségekhez, például rákhoz és szívbetegségekhez kapcsolódnak. A kvercetin az élelmiszerekben leggyakrabban előforduló flavonoid. Becslések szerint ez a vegyület naponta átlagosan 10-100 mg-ot fogyaszt az általunk fogyasztott élelmiszerekből.
A kvercetin egészségügyi előnyei
Növényi vegyületként a kvercetin egészségügyi előnyei:
1. Lehetséges a gyulladás csökkentése
Egyes kutatások szerint a kvercetin segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben. Egy 2017-es tanulmány megállapította, hogy a kvercetin csökkentette az izommerevséget, a reggeli fájdalmat és az aktivitás utáni fájdalmat a rheumatoid arthritisben szenvedő válaszadóknál. Ebben a kutatásban 50 nő vett részt, akik 500 milligramm kvercetint vettek be 8 héten keresztül. Maga a gyulladás valójában fontos a szervezet számára a fertőzés elleni küzdelemben és a gyógyulásban. Ha azonban túlzott, akkor a gyulladás folyamatosan különféle betegségekkel jár.
2. Úgy gondolják, hogy segít az allergiás tünetek enyhítésében
A kvercetin gyulladáscsökkentő tulajdonságairól úgy gondolják, hogy segítenek az allergiás tünetek enyhítésében. Kémcsöves és állatkísérletek arra utalnak, hogy a kvercetin gátolja a gyulladásban szerepet játszó enzimeket, valamint elnyomja a gyulladást kiváltó vegyi anyagokat, például a hisztamint. Mivel ez még mindig kémcsöveken és állatokon végzett vizsgálat, humán vizsgálatokra van szükség a kvercetin előnyeire vonatkozó állítás alátámasztásához.
3. A jelentések szerint rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik
A kvercetin antioxidáns hatása azt is feltételezi, hogy rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Számos állatkísérlet és kémcsővizsgálat számolt be arról a lehetőségről, hogy a kvercetin gyengítheti a rákos sejteket különböző szervekben, például a tüdőben, a májban, a hólyagban és a vastagbélben. Humán vizsgálatokra van szükség a kvercetin előnyeire vonatkozó állítások alátámasztásához.
4. Lehetőség a krónikus agyi rendellenességek kockázatának csökkentésére
A kvercetin antioxidáns tulajdonságairól azt is beszámolták, hogy jót tesz az agy egészségének, mivel megvédi a különféle betegségektől, például az Alzheimer-kórtól és a demenciatól. Egy állatkísérletben 3 hónapon keresztül kétnaponta kvercetin injekciót kapó egerek Alzheimer-markereinek csökkenését tapasztalták. Egy másik tanulmány azt is megállapította, hogy a kávéban lévő kvercetin kulcsfontosságú összetevője ennek az italnak, ami segít csökkenteni az Alzheimer-kór kockázatát.
5. Úgy gondolják, hogy segít a vérnyomás szabályozásában
Egyes in-tubus tesztek azt sugallják, mint a ben megjelent tanulmányban
The Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics, a kvercetin érnyugtató hatással bír. Más tanulmányok, amelyeket ban publikáltak
Az American Heart Association folyóirata A jelentések szerint azoknak a válaszadóknak, akik öt héten keresztül minden nap kvercetint szedtek, sikerült csökkenteni a vérnyomást – átlagosan 5,8 Hgmm szisztolés és 2,6 Hgmm diasztolés értékkel.
Bőséges kvercetin forrás az egészséges táplálkozásban
A kvercetin számos növényi élelmiszerben található. Ezek a flavonoidok főleg a külső felületen és a bőrön koncentrálódnak. A kvercetin számos forrása, köztük:
- Sárga és zöld paprika
- Hagyma, vörös és fehér
- Főtt spárga
- Cseresznye
- Paradicsom
- piros alma
- Vörös szőlő
- Brokkoli
- Kelkáposzta
- Vörös saláta
- Mindenféle bogyós gyümölcs, például áfonya, áfonya és málna
- Zöld tea és fekete tea
Vegyek kvercetin-kiegészítőt?
Az orvosával folytatott konzultációt követően kipróbálhatja a kvercetin-kiegészítőket. Ez a kiegészítés különféle formában kapható, beleértve a kapszulákat és a port. A kvercetin-kiegészítők általában más tápanyagokat, például C-vitamint és bromelaint tartalmaznak. Mert a kvercetin, amely önmagában áll, általában nehezen szívódik fel a szervezetben. A kiegészítés formájában vett kvercetin általában biztonságos a fogyasztásra. Ha azonban napi 1000 mg-nál többet vesz be, bizonyos mellékhatásokat tapasztalhat – például fejfájást, gyomorfájást és bizsergő érzést. Beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen kiegészítőt kipróbálna, beleértve a kvercetin-kiegészítőket is. Ez különösen fontos a terhes és szoptató nők számára, mivel a kvercetin-kiegészítők használatával kapcsolatos kutatások nem voltak megfelelőek ebben a csoportban. A kvercetin-kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel, például antibiotikumokkal és magas vérnyomás elleni gyógyszerekkel. [[Kapcsolódó cikk]]
Megjegyzések a SehatQ-tól
A kvercetin egyfajta flavonoid, amely számos növényi élelmiszerben megtalálható. A különféle előnyök miatt egyesek szívesen kipróbálják kiegészítő formában. Azonban mindig konzultáljon orvosával, mielőtt kvercetin-kiegészítőt vásárolna.